Полезные свойства ананасового сока для женщины в период кормления грудью
Ананас – сочный и оригинальный фрукт. Большей частью он состоит из воды. Помимо этого, там присутствуют витамины групп В, С и РР, а также железо, цинк, магний, йод, клетчатка, эфирные масла.
Регулярное употребление ананасового сока способствует:
- Укреплению иммунитета.
- Нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
- Разжижению крови.
- Уменьшению вероятности развития тромбозов.
- Снижению уровня холестерина в крови.
- Выведению шлаков и токсинов.
- Устранению отёков.
- Улучшению функций костно-мышечной системы.
- Тонизированию организма.
- Повышению настроения.
- Борьбе с избыточным весом.
Польза сушеного ананаса для кормящих мам
Следует сказать, что сушеный ананас – продукт, который сложно назвать кладезем витаминов и полезных веществ и особой пользы для кормящей матери и ребенка он не приносит.
Но и здесь можно найти свои плюсы, только при условии, что ананас сушился при невысоких температурах, недолго вымачивался в сахарном сиропе и не слишком сильно измельчался. В этом случае в сушеном ананасе сохраняются: витамин С, фолиевая кислота, пиридоксин, медь, калий, марганец. Но их содержание очень низко.
Поэтому сушеный ананас лучше употреблять как дополнительный источник полезных веществ, чтобы грудное молоко было более питательным.
Что входит в состав ананаса
Рассмотрим свойства элементов, которые входят в состав данного продукта.
- Витамин С помогает укреплять иммунитет при лактации, как матери, так и малыша, обеспечивает защиту от инфекций, выводит из организма матери токсичные вещества, способствует укреплению сосудов матери и ребенка, помогает содержать в нормальном состоянии кожу, волосы, ногти кормящей женщины.
- Фолиевая кислота улучшает аппетит и способствует хорошему пищеварению матери и ребенка, понижает уровень холестерина в крови, улучшает работу нервной системы и помогает при борьбе с бессонницей. Полезна для нормализации гормонального фона женщины после родов.
- Пиридоксин способствует нормальному функционированию мышц и сердца матери, улучшает общее состояние организма.
- Медь способствует снабжению клеток кислородом, а также выработке коллагена, который отвечает за подтянутость кожи.
- Калий помогает нормальному функционированию сердца матери, полезен для суставов, регулирует водный баланс, улучшает пищеварение, полезен для хорошего функционирования почек, обладает мочегонным эффектом.
- Марганец поддерживает иммунную систему кормящей женщины, благотворно влияет на нервную систему, регулирует липидный и углеводный обмен, сохраняет устойчивость против влияния вирусов и инфекций.
Сушеный ананас лучше включить в свой рацион после 5 месяцев с рождения малыша.
Можно ли при грудном вскармливании ананас
Все больше привозных, иностранных продуктов занимает прилавки в магазинах. Экзотические фрукты способны вызывать серьезные аллергические реакции, поэтому прежде чем употреблять продукт, который не был противопоказан до беременности, нужно изучить его характеристики. Молодые мамы интересуются, можно ли при грудном вскармливании ананас, имеется ли запрет на употребление.
Полезные свойства ананаса
Полезные свойства ананаса
Ананас является родом травянистых растений, входящих в семейство Бромелиевых. Считается низкокалорийным диетическим продуктом, помогает укрепить здоровье.
Женщина преодолевает серьезные испытания, начиная с момента беременности и заканчивая родоразрешением.
Стресс для организма не проходит бесследно и первые месяцы организм ослаблен, чувствуется усталость, слабость или внешние проявления авитаминоза.
Экзотическое лакомство употребляется в свежем, консервированном виде, из него изготавливают цукаты или сок. Мякоть фрукта составляет вода, углеводы, грубое волокно, белок. Полезные свойства ананасового сока способны насытить грудное молоко всем необходимым.
Состав:
- Витамины группы B, РР.
- Витамин С.
- Бета-каротин.
- Железо, цинк, фосфор, калий, кальций.
- Аминокислоты.
Часть полезных свойств приходится на наличие аскорбиновой кислоты, легко усваиваемой организмом. С ее помощью укрепляется иммунитет, восстанавливаются силы и бодрость. Известно, что свойства ананасового сока обеспечивают до 80 % дневной нормы организма в витамине С и 20 % в калии.
Витамин В1 укрепляет нервную систему, обеспечивает правильные метаболические процессы. Клетчатка обладает очищающими свойствами, не дает излишкам пищи задерживаться в организме, нормализует пищеварение.
Вещества, составляющие основу фрукта разжижают кровь, повышают эластичность сосудов, укрепляют сердечную мышцу, снижают отечность, вредный холестерин. Особую пользу плод приносит весной и осенью во время дефицита витаминов. Однако существуют ограничения для употребления экзотического фрукта.
Вред ананасов при ГВ
Вред ананасов при ГВ
Фрукт насыщен кислотами, поэтому с осторожностью его употребляют при нарушении кислотно-щелочного баланса желудка или прочих заболеваниях ЖКТ. Из-за высокой концентрации аскорбиновой, яблочной кислоты ананасовый сок используют в разбавленном виде. Со временем разрушается эмаль, поэтом после употребления фрукта рекомендуется прополоскать рот водой
Со временем разрушается эмаль, поэтом после употребления фрукта рекомендуется прополоскать рот водой.
Противопоказания:
- Гастрит.
- Изжога.
- Колит.
- Язва желудка.
- Заболевание почек, мочеполовой сферы.
- Гипотония.
- Аллергия.
- Диатезы, присутствующие у матери или ребенка.
- Индивидуальная непереносимость.
Как многие иностранные фрукты ананас вызывает аллергические реакции у кормящей мамы ли грудничка. У ребенка возникает покраснение, зуд, высыпания на коже, отечность слизистых оболочек, нарушение функции дыхания, бессонница, тревожность.
Какие ананасы можно есть?
Какие ананасы можно есть?
После рождения ребенка молодая мама должна соблюдать диету, чтобы избежать различных неприятностей. Пресная, диетическая еда надоедает и хочется добавить что-нибудь вкусное или сладкое. На помощь приходят натуральные фрукты или овощи. Изменяя рацион кормящей матери нужно наблюдать за изменением самочувствия малыша.
Вводить плод нужно не раньше пяти месяцев с момента рождения малыша. Нужно заранее узнать у педиатра все вопросы про введение нового продукта. Фрукт удобнее есть колечками, для этого спелый плод очищается от хвостика и кожуры.
По мнению медиков, употреблять ананас нужно маленькими кусочками, постоянно наблюдая за реакцией малыша. Если отсутствует сыпь, стул не изменился, не возникло болей в животе, продолжать употребление можно в минимальном количестве.
Предпочтительнее есть свежий фрукт в небольшом количестве. Выбирая цукаты, максимальное их дневное количество составляет 6-7 кубиков. Для разнообразия меню их добавляют в каши, творог, смузи.
Ананасовый сок высококонцентрированный, поэтому его разбавляют водой. Норма в день в период лактации — 100 мл. Консервированные ананасы при грудном вскармливании лучше не употреблять из-за большого количества химических веществ. При термической обработке испаряется витамин С, а также фермент бромелайн.
Женщины стараются разнообразить меню, запекая ананас, добавляя его в компот из ягод, выпечку.
Польза фрукта
Этот экзотический плод ценится не только за сочность и неповторимость вкуса. В нем содержатся следующие полезные для организма кормящей женщины вещества:
- витамины группы В;
- аскорбиновая кислота;
- витамин РР;
- калий;
- кальций;
- магний;
- железо.
В свежем ананасе содержатся необходимые для женщины при грудном вскармливании витамины
Фрукт содержит фермент бромелаин – высокоактивное вещество, улучшающее усвоение белков организмом. Плод полезен при наличии избыточного веса, что актуально женщинам после родов, так как содержит мало калорий: на 100 г продукта приходится 48 ккал. Повышенное содержание калия улучшает отток излишней жидкости, способствуя похудению, нормализует обменные процессы.
Ананас оказывает следующее благотворное воздействие на организм:
- ранозаживляющее;
- иммуноукрепляющее;
- противовоспалительное;
- снижает риск тромбообразования.
Ананас при грудном вскармливании восполняет запас микроэлементов, витаминов, стимулирует работу клеток головного мозга, способствует снятию усталости, которая является спутником женщины в первый месяц после родов.
Польза фрукта
Весьма часто у женщин, которые кормят младенца грудью, возникает вопрос о том, что им есть, а от чего следует отказаться и подождать более позднего периода. Следует знать, что если возникло непреодолимое желание попробовать кусочек фрукта, то скорее всего организм испытывает нехватку в витаминах группы B. Такими сигналами он пытается восполнить его недостачу. Но, прежде чем купить этот экзот, нужно понимать, насколько свежий и консервированный ананас полезны при ГВ. А также может он нанести вред – и насколько серьезный.
Для молодой мамы
С определенного возраста малыша, кормящей маме можно кушать ананас. Он поможет ей:
Укрепить стенки сосудов, снизив риск варикоза.
Наладить работу пищеварительной системы.
Снять часть симптоматики при расстройствах работы поджелудочной железы.
Расщепить жир и помочь усвоится белкам, что способствует похудению и формированию правильной мышечной массы.
Насытить организм большим количеством микро- и макроэлементов, а также витаминов.
Снизить риск остеопороза, что особенно важно после вынашивания плода.
Для малыша
Когда решено, что кормящим мамам уже можно употреблять в пищу ананасы, необходимо решить, то ли кушать его в виде свежей очищенной мякоти, то ли пробовать в виде консервации. И, естественно, что наибольшей пользы он позволяет достичь именно в свежеочищенном виде. Так грудное молоко получит большее количество полезных биохимических компонентов. А, последовательно, и ребенок получит больше пользы.
Еще необходимо знать такую особенность тропического фрукта, как формирование аллергической реакции. Она ярче проявляется тогда, когда женщина ест именно консервированные плоды.
В мякоти свежих плодов | |
Энергетическая ценность | 49 килокалорий |
Белков | 0,5 г |
Жиров | 0,35 г |
Углеводов | 10,6 грамм |
В цукатах | |
Энергетическая ценность | 100 килокалорий |
Белков | 1,76 г |
Жиров | 18 г |
Углеводов | 2,2 г |
Витамина С | 13 мг |
Пантотеновой кислоты | 0,25 мг |
Ниоцина | 0,5 мг |
Фолиевой кислоты | 6 мкг |
Витамин А | 4 мкг |
Витамин Е | 0,4 мг |
Железа | 0,4 мг |
Калия | 135 мг |
Кальция | 18 мг |
Натрия | 1 мг |
Магния | 14 мг |
Фосфора | 8 мг |
Как видно из представленных данных, фрукт достаточно насыщен полезными биохимическими компонентами. Но в консервированных ананасах пользы гораздо меньше, поэтому нужно ли их есть при грудном вскармливании, стоит задуматься. Ведь там гораздо больше сахара и существенно меньше пользы.
Влияние ананаса на лактацию
Когда кормящим грудью мамам можно вводить консервированные ананасы в свой рацион, необходимо понимать, повлияет ли это на уровень лактации и качественный состав молока.
Несомненно, что благодаря своему специфическому составу, он способен улучшить состав грудного молока. Он насыщает его полезными веществами. А вот увеличить количество он не способен, ни в каком из своих видов.
Возможный вред фрукта во время лактации
В то время, когда кормящая мама приняла для себя решение, что ей теперь уже можно есть консервированные ананасы, необходимо понимать могут ли они нанести вред ее ребенку.
Специалисты в один голос утверждают, что эти экзотические плоды являются мощнейшим аллергеном. Они могут спровоцировать – сыпь, зуд, аллергический ринит и его осложнения. Поэтому, если хочется побаловать себя этим лакомством, необходимо начинать с минимальных доз. И лишь убедившись, что негативная реакция отсутствует, продолжать его употреблять. Количество фрукта, съедаемого за однократный прием и за один день над начинать с минимальных объемов и только постепенно, достаточно медленно увеличивать порции.
Мнение педиатров об употреблении ананаса кормящей мамой
Детские врачи рекомендуют очень аккуратно относится к любым не рекомендованным с самого рождения продуктам женщине, которая кормит ребенка грудью. Конечно, осуществляя режим кормления младенца при ГВ, есть ананасы, решает каждая женщина для себя сама. Но педиатры рекомендуют выдержать максимально возможный промежуток времени для того, чтобы не навредить малышу.
Хотя, если мама съела плод и у ребеночка появилась аллергическая реакция, то необходимо просто исключить из своего меню. А у малыша, через максимум 4 дня, должно пройти все проявления.
Также доктора обращают особое внимание на то, что если у женщины проявляются различные виды аллергии, значит и ребенок будет склонен к таким реакциям
Консервированный ананас и кормление грудью
В рацион кормящей матери должны входить исключительно свежие фрукты. В консервированном продукте содержится много сахара, присутствуют консерванты. Данный состав не принесет пользы грудному ребенку. Консервированный ананас вызывает вздутие живота, рези у грудничка, может спровоцировать понос. Так же, как и свежий фрукт, консервированный ананас может быть причиной пищевой аллергии у малыша и женщины.
Чтобы не навредить грудничку, необходимо отказаться от консервированного ананаса при грудном вскармливании
Кормящая женщина может есть ананас в том случае, если ни у нее, ни у ребенка не проявляется индивидуальная непереносимость. Этот плод содержит ценные вещества, которые через грудное молоко попадают в организм малыша.
Ананас — тропический плод, имеющий в составе витамины, необходимые для жизнедеятельности. Часто его используют в витаминных диетах, чтобы снизить вес и оздоровиться. Неопытные мамы зачастую кушают свежий или консервированный ананас при гв. Полезен ли этот плод, какое действие оказывает на иммунную систему кормящей женщины, узнаем из статьи.
Ананас детям: советы педиатров
Педиатры советуют не спешить включать ананас ребенку в рацион питания. Для наших малышей этот фрукт является экзотическим и высокоаллергенным. Жители тропических стран предлагают своим детям ананас чуть ли не в качестве первого прикорма. Но для них плоды являются местными и привычными, как для нас яблоки.
Относительно того, с какого возраста можно давать ананас ребенку, рекомендации педиатров отличаются. Большинство специалистов сходится во мнении, что раньше 3х-летнего возраста продукт не стоит пробовать малышам. Некоторые детские врачи на вопрос, со скольки лет лучше начинать знакомство ребенка с экзотикой, и вовсе увеличивают этот возраст до 5 – 6 лет, особенно если ребенок аллергик.
Ананас детям будет полезен только в том случае, если пищеварительный тракт ребенка готов к «встрече» с продуктом. В нем много кислоты, которая агрессивна для ЖКТ. Ни в коем случае нельзя давать ананас детям с гастритом, язвой, гастродуоденитом, колитом.
Предлагать ананас ребенку в первый раз лучше в свежем виде. Достаточно маленького ломтика фрукта. Если негативная реакция организма не проявилась, в небольшом количестве продукт можно вводить в рацион, но не чаще 1 – 2 раз в неделю.
В возрасте 5 – 6 лет детям можно предлагать вяленые ананасы. Это полезное лакомство содержит только натуральные сахара (не путать с цукатами), а его тонкий приятный вкус нравится деткам.
Можно детям предлагать и ананасовый сок. Конечно, лучше самостоятельно выжимать его из мякоти, если у хозяйки имеется кухонное оборудование, способное справиться с грубым жмыхом плода. Свежевыжатый ананасовый сок лучше разводить детям с водой.
Важно! Свежевыжатый ананасовый сок содержит витамины и микроэлементы, присутствующие в мякоти плода, но в нем практически нет пищевых волокон, которые необходимы для правильной работы кишечника. Поэтому при выборе между свежими фруктами и соком детям, можно с уверенностью говорить, что первый вариант полезнее.. Магазинный восстановленный сок практически не приносит организму пользы
Детям можно давать его не раньше 5-летнего возраста. 5 – 6 лет – это оптимальный возраст, когда можно давать ребенку и консервированный ананас
Магазинный восстановленный сок практически не приносит организму пользы. Детям можно давать его не раньше 5-летнего возраста. 5 – 6 лет – это оптимальный возраст, когда можно давать ребенку и консервированный ананас.
Теперь вы знаете, как включать в меню кормящей мамы экзотический плод и с какого возраста можно давать ребенку ананас. А чтобы получить от продукта максимальную пользу, предлагаем посмотреть видео о том, как отличить спелый плод от зеленого.
В каком виде можно кушать ананас кормящей маме?
Максимальную пользу в рационе кормящей мамы представляет свежий ананас. Питательная мякоть тропического фрукта содержит наибольшее количество уникальных веществ. Даже одного очищенного колечка ананаса будет достаточно для пополнения запаса витаминов.
Свежий ананас при желании можно запечь, включить в салат, добавить в легкий десерт. Из молодых плодов получится хороший компот, подслащенный фруктозой или сахарозаменителем. Однако термическая обработка и заморозка фрукта значительно сократит его витаминный состав.
Если кормящая мама решит употребить мякоть свежего ананаса, ей рекомендуется остановить свой выбор на нектаре. Для этого свежевыжатый сок плода разбавляют водой в соотношении 1:4. От регулярного употребления такого напитка лучше отказаться, чтобы избежать проблем с ЖКТ.
Любительницам консервированных ананасов следует иметь в виду, что кроме низкой цены и приятного вкуса, другой пользы в них нет. Недозревшие плоды с внушительным количеством сахара подвергаются воздействию высоких температур, после чего от аскорбиновой кислоты и бромелайна не остается и следа. Нередко в состав такого продукта добавляют лимонную кислоту, различные консерванты, красители и вкусовые усилители. Это может принести только вред маме и ребенку. Не рекомендовано употреблять сок консервированных ананасов, так как содержащийся в нем сахар вызовет у малыша сильные колики.
А вот сушеный ананас без сахарных присыпок – допустимый продукт, содержащий все полезные микроэлементы, с меньшим показателем кислотности. Лучше включить такие плоды в рацион кормящей матери не раньше 5 месяцев после рождения малыша. Цукаты из ананасов вредны содержанием в них диоксида серы или консерванта Е 220, разрушающего витамин В1 и вызывающего аллергическую реакцию у больных астмой. А высокая калорийность данного лакомства несет угрозу женской стройности.
Чем богат ананас?
Ароматная и сочная мякоть – это источник витаминов и минеральных веществ, необходимых для здоровья:
Витамина С
Он обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет соединительную ткань, повышает защитные функции, придает сосудам и капиллярам эластичность и гладкость;
Провитамина А
Предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы, способствует продлению молодости;
Витаминов группы В
Работу нервной системы, нормализуют обмен веществ, отвечают за сжигание жиров, белков и углеводов;
Витамина РР
Уменьшает уровень холестерина, стимулирует работу поджелудочной железы и печени, нормализует жировой обмен, защищает от диабета и повышенного давления;
Калия
Отвечает за работу нервной системы и сердечной мышцы;
Марганца
Обеспечивает правильное пищеварение; отвечает за укрепление и рост костей;
Магния
Он помогает снизить усталость;
Цинка
Который улучшает внимание, настроение и память. Стакан ананасового сока обеспечивает организм 75 % дневной нормы витамина С, а также 20 % нормы калия
Стакан ананасового сока обеспечивает организм 75 % дневной нормы витамина С, а также 20 % нормы калия.
Ананасы содержат клетчатку, которая способствует качественному процессу пищеварения и очищению организма. Целебные свойства связаны с наличием бромелайна, который обладает антитромботическими и противовоспалительными свойствами, предупреждает развитие атеросклероза, ускоряет заживление ран.
Правила употребления
Ананас является потенциальным аллергеном, поэтому вводить его в рацион нужно плавно. Для начала попробуйте маленький кусочек свежего ананаса. Если в несколько ближайших дней у крохи не появятся проблемы со стулом или признаки аллергии, можно постепенно включить фрукт в меню.
Полезнее всего есть свежие ананасы, но не на голодный желудок, так как фрукт обладает повышенной кислотностью
По этой же причине следует с осторожностью пить ананасовый сок. Желательно разбавлять его водой без газа в пропорции 1:4 — одна часть сока на четыре части воды
Сушеные ананасы с сахаром (цукаты) также весьма полезны. Они обладают более низкой кислотностью, чем свежие фрукты, но большей калорийностью. Их дневная норма для кормящей женщины невелика — всего 6-7 небольших штучек. Поэтому стоит либо употреблять их как маленькое лакомство, либо добавлять в творог или кашу.
Ананас — очень вкусный и полезный фрукт, который, помимо прочего, способствует выработке серотонина
Соблюдая осторожность и не забывая о чувстве меры, можно смело включать его в рацион кормящей матери. Не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться, если это вас порадует
Ведь основной залог счастья ребёнка — счастливая мама.
Можно ли ананас при ГВ и его полезные свойства для кормящей мамы и малыша
Для начала давайте разберемся с тем, можно ли употреблять ананас в период лактации вообще и каково мнение педиатров по этому поводу.
Данный фрукт, несмотря на то, что он считается экзотическим, относится к категории допустимых для употребления продуктов при грудном вскармливании
Однако здесь существует ряд оговорок, на которые специалисты рекомендуют обратить особое внимание
Главная из них – ананас не стоит вводить в свой рацион, если грудной ребенок не достиг возраста 4-5 месяцев. Это связано с тем, что его пищеварительная система до этого времени с большой долей вероятности не сможет адекватно реагировать на столь экзотичную пищу.
Если же ваш кроха уже достаточно подрос и не страдает от аллергии на этот фрукт, то ананас принесет вам массу пользы. Вот его некоторые положительные свойства:
- В ананасах содержится невероятное количество витамина С (его объемы превышают даже количество в цитрусовых). Это вещество является водорастворимым антиоксидантом и его главная задача – борьба с разного рода нарушениями, происходящими в клетках нашего организма. Данная особенность позволяет благоприятно влиять на крепость иммунитета, а также ускоряет восстановительные процессы.
- Дополнительно витамин С активизирует выработку организмом матери коллагена – вещества, которое необходимо для активного роста кожных покровов, хрящей, костной ткани и сухожилий. Все это обеспечивает лучшее обновление жизненно важных тканей, а, следовательно, и боле активное восстановление после родов.
- Ананасы богаты марганцем – этот микроэлемент частично попадает к грудничку через молоко. Данный минерал помогает костям малыша развиваться правильно и благоприятно влияет на скорость их роста.
- Богат фрукт и витаминами группы В. Так, тиамин помогает развиваться нервной системе крохи и его мозгу, а витамин В6 предотвращает появление анемии и других отклонений, связанных с кровью. Также, благодаря витаминам данной группы, происходит активация производства эритроцитов и высвобождается энергия, необходимая для большинства жизненно важных процессов в теле.
- Небольшое количество меди в составе ананаса также способствует оздоровлению крови и сердечной мышцы, причем данный благоприятный эффект распространяется и на маму и на малыша.
- Кормящие мамы не понаслышке знают о том, что после родов бывает трудно восстановить нормальное пищеварение. Порой, эта проблема остается актуальной на протяжении нескольких месяцев. Решить ее помогает добавление в свой рацион продуктов, содержащих пищевые волокна, коими как раз богат ананас. Именно поэтому данный фрукт является отличным средством от запоров и других сбоев.
- Железо и фолиевая кислота, входящие в состав ананаса, способствуют лучшему производству крови. Как известно, от процессов кроветворения зависит активность выработки молока, а потому уровень данного микроэлемента у кормящих матерей постоянно должен быть нормальным.
- Один из самых известных ферментов, которым так богат ананас – бромелайн. Он помогает устранять негативное последствие деятельности вредных бактерий, находящихся в кишечнике, а также улучшает состояние всего желудочно-кишечного тракта в целом.
- После родов многие женщины сталкиваются с варикозным расширением вен. Чаще всего оно вызвано нарушениями в процессах вывода жидкости из организма. Ананас обладает мочегонным действием, что позволяет снять повышенную нагрузку на сосуды и вены. Кроме того, бромелайн в его составе уменьшает сами венки и устраняет дискомфорт.
- Бромелайн обладает еще одним необычным действием – он разжижает кровь. Благодаря этому снижается артериальное давление, а также уменьшается риск образования тромбов.
- Яркий вкус и сладость фрукта действует положительно на психо-эмоциональное настроение молодой мамы. Это помогает бороться с депрессивными состояниями, стрессами и неврозами, от которых так часто страдают женщины после родов.
Полезные свойства, химический состав
Экзотический фрукт — незаменимый источник макро- и микроэлементов, различных групп витаминов, требуемых для полноценной работы организма. Пищевая ценность ананаса составляет 48 ккал в 100 граммах продукта.
В нем содержится:
- белков — около 0,3 г;
- углеводов — примерно 11,8 г;
- жиров — 0,1 г.
Фрукт содержит витамин С, роль которого заключается в антиоксидантных свойствах. Вещество повышает защитные способности организма, укрепляет волокна соединительной ткани, обеспечивает эластичность и гладкость крупных сосудов и капилляров.
В состав ананаса также входят:
- витамин РР — необходим для снижения уровень холестерина, также нормализует артериальное давление, процесс обмена жиров;
- витамины В1, В2, В5, В6 — отвечают за метаболические процессы;
- провитамин А — продлевает молодость, предотвращает развитие сердечных заболеваний.
Из микро- и макроэлементов в значительном количестве содержится калий, кальций, магний, железо. Кроме того, во фрукте присутствует бромелаин. Вещество способствует заживлению ран, противовоспалительным процессам, укреплению иммунитета, предотвращает возникновение тромбов.
Противопоказания
При большом количестве положительных свойств экзотический продукт имеет противопоказания в применении. Нельзя его употреблять в следующих случаях:
- При гастритах, гастродуоденитах, повышенной кислотности желудочного сока, язве желудка.
- При низкой вязкости крови. Ананас имеет способность разжижать ее и в результате консистенция крови нарушается.
- Во время беременности стараться не включать в рацион. Активные вещества могут повлиять на мышечные ткани, что впоследствии вызывает тонус матки.
- Гипотоникам, людям, имеющим перепады давления, аллергикам.
- При проявлении индивидуальной непереносимости.
- При сильной чувствительности зубов.
В период беременности ананасы рекомендуют полностью исключить из рациона, особенно на первом и третьем триместре.
Польза
Даже несмотря на большое содержание сахара и термическую обработку, фрукт продолжает содержать массу витаминов и микроэлементов:
- С;
- В;
- А;
- калий;
- магний;
- марганец;
- цинк.
А еще плоды в сиропе помогают бороться с отеками, плохим настроением и чувством усталости. Поэтому употребление консервов, без сомнения, полезно, но они должны быть «правильными» — без дополнительных компонентов в виде лимонной кислоты и консервантов, кушать их стоит в небольших количествах и не пить сироп, в котором очень много сахара. Главное — выбрать правильные консервы и не спешить с их введением в рацион кормящей мамы.