Как самим готовить питьё для малюток
Приготовить лечебное или успокоительное питьё для грудничка довольно сложно. Все ингредиенты продаются в аптеках в свободном доступе.
- Если у малютки неспокойный сон, то можно угостить его успокаивающим отваром.
- Когда мучают колики, заварите укропный или фенхелевый чай для новорожденных.
- В зимнее время поите грудничка витаминным напитком из черники или шиповника.
Малина довольно сложное растение. Она выступает скорее, как жаропонижающее и мочегонное средство, поэтому без особой надобности давать малиновый отвар не стоит.
Растительные части на один стакан кипятка нужно класть в следующих пропорциях:
Смешивать несколько разных элементов не рекомендуется. Исключение составляют витаминные добавки из ягодок и фруктов. Их можно добавлять к другим видам заварки по 1 чайной ложечке.
Для приготовления нельзя использовать замороженные растения, только сушёные, это касается также фруктово-ягодных смесей. Необходимо просматривать плоды на предмет отсутствия плесени и гниения.
Несколько примеров, где можно использовать специи и травы
Можно попробовать использовать пряные смеси в таких повседневных продуктах как:
Фрукты:
Яблоко (пюре): использование корицы, мускатного ореха, душистого перца, ванили, имбиря
Груши: использование имбиря, корицы, ванили или даже мяты
Бананы: использование корицы, имбиря, душистого перца, ванили
Молочные продукты:
Йогурт: использование с мятой, корицей, мускатным орехом, ванилью, имбиря, гвоздики, кардамоном
Овощи:
Картофель: использовать с мускатным орехом, корицей и / или кардамоном
Тыква: использовать с корицей, мускатным орехом, душистым перцем, имбирем и ванилью
Морковь: использовать с базиликом и чесноком — запеченная морковь с корицей тоже вкусно.
Зеленые бобы: использовать с чесноком
Картофельное пюре: использовать с укропом или чесноком
Крупы / Каши:
Макароны: использовать орегано, чеснок, базилик
Овсяная крупа или другие злаки: использовать фрукты, корица и мускатный орех, ваниль
Рис: использовать с корицей, мускатным орехом, ванилью, кардамоном, имбирем
Лебеда (сладкая): использовать с корицей, мускатным орехом, ванилью, кардамоном, имбирем к сладкому
Лебеда (десертная): использовать с чесноком, перцем, луком, базиликом, орегано и т.п.
Мясо:
Цыпленок / Индейка:
- с корицей и / или кориандром
- с чесноком и базиликом
- с лимонной цедрой и перцем
- с базиликом и орегано
- с чесноком и перцем
- с шалфеем, розмарином и тимьяном
- с корицей и / или кориан
Говядина:
- с чесноком и перцем
- с луком и перцем
- с апельсиновой цедрой
Какой чаёк разрешён для малюток
Если имеется ввиду те заваренные чайные листья, к которым привыкли взрослые, то ответ отрицательный. До 6 месяцев грудничку давать чай не рекомендуется. Да он в этом и не нуждается, ему вполне хватает грудного молока.
Существуют те виды напитков, вернее будет назвать их отварами, которые по способу приготовления напоминают чай, но состав имеют совершенно другой. Такое чаепитие не только дозволено, но и полезно для ребёночка.
По своему назначению детский вариант может быть нескольких видов.
С пребиотиками. Они используются для регулирования работы желудочно-кишечного тракта.
- От колик. Он готовится на основе семян: фенхеля, аниса, укропа.
- Успокоительные.
В составе присутствуют травы: ромашка, липа, мята. Они улучшают сон, успокаивают.
Лечебно-витаминные. Завариваются из фруктов и ягод. Такой чаёк можно сделать из малины, яблок, шиповника, черники.
Разновидности детских чаев
Для малышей разработана специальная линейка чая, соответствующая возрастным категориям. Многие напитки разрешено вводить в детский рацион в период лактации – правильно подобранные настои нормализуют деятельность ЖКТ, улучшают сон, повышают иммунитет.
Разновидности детского чая, показанные для употребления детям, условно делят на две группы:
- Пакетированные сборы трав прописываются педиатрами для лечения и профилактики. Составы бывают обычными однокомпонентными и включающими несколько лекарственных растений.
- Быстрорастворимые гранулированные продукты содержат экстракты целебных трав, дополненные натуральными сухофруктами, сахаром и лимонной кислотой. Составы легко растворяются в теплой питьевой воде, подходят для младенцев с окрепшим организмом. Хотя подобные препараты способны вызвать аллергию у младенцев до 1 года.
Обратите внимание! Производители детского питания обязательно указывают на упаковках состав продукта, рекомендации по употреблению, со скольки месяцев можно давать ребенку выбранный чай. Детям старшего возраста понравятся более концентрированные напитки
Младенцам подойдет сильно разведенный чай.
Резюме
Иван-чай детям очень полезен, но родителям следует быть предельно внимательными при его заваривании
Не менее важно обязательно проконсультироваться с опытным специалистом, который хорошо знает амбулаторную карту малыша
Если пить кипрей при простуде, проблемах желудочно-кишечного тракта и дерматологических проблемах, то можно легко от них избавиться. Это растение обладает невероятными свойствами, которые помогут вылечить малыша от различных недугов.
Иван-чай узколистовой произрастает практически повсеместно на территории России. Он радует глаз розовыми полями в период цветения, а его известность обусловлена исключительной пользой для организма. Неудивительно, что многие мамы мечтают включить в рацион своих малышей напиток на основе целебного растения, но сомневаются. Попробуем развеять страхи, определиться с дозировкой и возрастными ограничениями.
Чем полезен детям?
В старину напиток из кипрея называли «богатырским». Его универсальность позволяет справляться со многими недугами. Он дарит силы, здоровье и душевное равновесие людям всех возрастов. Для детского возраста особенную ценность представляют такие свойства иван-чая, как: . укрепление иммунных сил за счет повышенного образования в крови Т-лимфоцитов; . противовоспалительный эффект; . обезболивающее и жаропонижающее действие; . седативные и противосудорожные качества; . улучшение сна; . очищение от шлаков и токсических веществ; . нормализация процессов пищеварения и работы эндокринных желез; . уменьшение риска развития кариеса; . ранозаживляющее действие; . выраженный лечебный эффект при золотухе и диатезе.
Благодаря иван-чаю организм ребенка быстрее справляется с заболеваниями вирусной и бактериальной природы, что актуально в межсезонье и период подъема простудных инфекций. Успокаивающее действие напитка показано как для капризных малышей, так и для школьников, регулярно испытывающих на учебе стрессы. Кипрей содержит все необходимые для полноценного кроветворения витамины и микроэлементы, поэтому помогает справиться с анемией, слабостью и головными болями у ребенка.
Какая польза грудничкам?
Можно ли пить иван-чай детям до года? Да, но с оговорками. Возможность приема целебного чая малышам до года, дозировку и длительность курса необходимо обсудить с педиатром.
Напиток помогает в сложный период прорезывания зубов. Противовоспалительный и обезболивающий эффекты напитка значительно улучшают самочувствие ребенка, а седативное действие нормализует сон, устраняет раздражительность и капризы, свойственные малышу в это время.
С какого возраста можно давать Иван-чай детям?
Заваренный, как традиционный чай, напиток на основе кипрея узколистного не противопоказан малышам с 2 лет. Можно давать пить от 50 до 100 мл не более 2 раз в день в течение 4 недель с последующим интервалом в 1,5-2 месяца.
Начинать необходимо, как и с любым новым продуктом, с малых порций: 1-2 ч. л. в первой половине дня. В грудном возрасте иван-чай рекомендуют детям крайне редко, по особым показаниям. Обычно назначение вызвано тяжелой реакцией организма крохи на прорезывание зубов: высокой температурой, сильным воспалением десен, нарушением аппетита и режима сна. Напиток дают грудничкам коротким курсом под обязательным наблюдением детского врача. В возрасте 6-8 лет разовая порция лечебного отвара не должна превышать 1 ст. л. ложки.
Детям старше 8 лет единовременно можно давать не более 50 мл. Частота приема — до 2 раз в день. Классическая дозировка копорского чая: до 1-2 ст. л. сухого растительного сырья на стакан воды.
Можно ли пить его детямкаждый день?
В виде чая кипрей можно предлагать ребенку ежедневно. Но через месяц регулярного приема возможно проявление легкого послабляющего эффекта. В этом случае лучше сделать перерыв на 1-2 месяца до восстановления нормального пищеварения и только после этого возвращать напиток в детский рацион.
Вред и противопоказания Иван чая для детского организма
Кипрей узколистный относится к лекарственным растениям и обладает сильным лечебным эффектом. Его употребление в пищу должно соответствовать возрастным ограничениям и дозировкам. В детском возрасте перед началом приема необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить нежелательные побочные эффекты.
Принести вред иван-чай может в случае, если к его приему имеются противопоказания: — индивидуальная непереносимость; — параллельное лечение жаропонижающими или седативными лекарствами; — нарушение пищеварения в виде неустойчивого стула; — нарушение системы свертывания крови.
Самые популярные марки
Детский травяной чай представлен товарами отечественного и зарубежного производства. Это гранулированные растворимые продукты и пакетированные чаи с измельченным составом. Кроме растительных компонентов, в состав продукта могут входить следующие добавки, которые считаются безопасными для малышей:
- мальтодекстрин – углевод, обеспечивающий медленное и легкое всасывание напитка через пищеварительную систему ребенка, снижает риск аллергии;
- декстроза, сахароза, глюкоза – вкусовая добавка, которая по некоторым данным может повышать риск аллергии и провоцировать процессы брожения в кишечнике;
- лактоза – безопасный улучшитель вкуса, редко вызывает аллергию, не подходит детям с непереносимостью молочного сахара;
- инулит – добавка-пробиотик, способствующий улучшению дефекации, используемый для профилактики запоров;
- лимонная кислота – используется как консервант, может раздражать слизистую желудка;
- витамин С – входит в состав чаев для детей с 6 месяцев, может вызывать аллергию.
Бабушкино лукошко – отечественный лидер по производству детского питания
Зная действие основного компонента и дополнительных, можно выбрать для ребенка наиболее безопасный и эффективный продукт. Список отечественных производителей чаев составляют марки:
- Бабушкино лукошко;
- Лерос;
- Фитоша;
- Беби;
- Чаи Красногорсклексредства.
Наивысшей популярностью пользуется продукция бренда Бабушкино лукошко. Компания предлагает чаи для разных возрастных групп от рождения до 2-3 лет. В ассортимент входят напитки с фенхелем, ромашкой, анисом, мелиссой, шиповником, лесными ягодами для борьбы с младенческими коликами, беспокойным сном, слабым пищеварением, кашлем. Для детей с 1 месяца жизни предлагается напиток в фильтр-пакетах из семян фенхеля для стимуляции работы пищеварительных желез, снятия спазмов и облегчения дефекации. Еще одним продуктом является чай с ромашкой, который применяется как противовоспалительное, спазмолитическое средство при проблемах с пищеварением и при ОРВИ.
Из многокомпонентных чаев от Бабушкино лукошко представлены следующие:
- с ромашкой, тимьяном и плодами аниса с 4 месяцев;
- мятой перечной с 4 месяцев;
- с плодами шиповника с 4 месяцев;
- с мятой, фенхелем и чабрецом с 5 месяцев;
- с малиной, яблоком и смородиной с 6 месяцев.
Самым популярным продуктом от компании Красногорсклексредства является чай Вечерняя сказка для спокойного сна. Предназначен для детей с 6 месяцев. В состав продукта входят успокаивающие компоненты: листья мяты, цветы лаванды, плоды фенхеля и аниса. Предлагается ребенку в вечернее время перед сном.
Аналогичным действием обладает напиток Успокой-ка от Фитоши. Это многокомпонентный чай для детей с 3 лет. В состав входит душица, чабрец, мелисса, плоды вишни, листья смородины.
Чай Баю бай от Ключи здоровья обладает мягким седативным действием и улучшает сон. Состоит из цветков липы и ромашки, травы тимьяна и мелиссы, корней валерианы. Подходит для детей от 2 лет.
Зарубежные лидеры детских продуктов питания
В список самых популярных зарубежных марок детского питания входят:
- Хайнц;
- Хипп;
- Хумана;
- Нутриция;
- Семпер.
Бренд Hipp предлагает растворимые и пакетированные чаи для детей с 1 месяца. В ассортимент входят чаи:
- с фенхелем для детей от 1 месяца;
- с экстрактом ромашки и декстрозой для детей от 4 месяцев;
- с экстрактом фенхеля и декстрозой от 4 месяцев;
- с экстрактом липового цвета, ромашки и мелиссы с 4 месяцев;
- с порошком шиповника, малиной, декстрозой и сахарозой с 5 месяцев;
- с экстрактом мелиссы и порошком яблока, декстрозой и сахарозой с 6 месяцев;
- с порошком апельсинов и шиповника, кусочками яблока, мелиссой, витамином С, декстрозой для детей с 6 месяцев;
- с лесными ягодами с 6 месяцев и др.
Аналогичный ассортимент с некоторым различиями предлагают и другие зарубежные марки, в том числе Хайнц и Хумана. С первых дней жизни можно давать ребенку только растворимый фиточай из фенхеля Плантекс из Словении. Остальные предназначены для детей от 1 месяца и старше. Какой лучше предпочесть, на чем остановиться? Это сугубо индивидуальное решение, основанное на восприимчивости детского организма. Но большинство напитков хорошо переносятся детьми, не вызывают негативных последствий и помогают справляться с младенческими проблемами.
Дефицит жидкости и его последствия
Родителям необходимо контролировать количество жидкости, потребляемой ребенком. Ведь ее недостаток может привести к серьезным последствиям, например, обезвоживанию. Такое состояние, в свою очередь, провоцирует проблемы с кишечником (запоры), может вызывать головные боли, нарушение обменных процессов, быструю утомляемость, неприятный запах изо рта, увеличивает вероятность появления аллергических реакций.
Знаменитый доктор Евгений Комаровский подробно объясняет родителям, когда, как и сколько раз в день необходимо поить ребенка, чтобы сберечь его здоровье.
Интересно!
Для сохранения водного баланса в организме малыш должен потреблять столько жидкости, сколько он ежедневно теряет посредством потоотделения и увлажнения вдыхаемого воздуха.
То есть чем теплее он одет или чем дольше находится в сухом и теплом помещении, тем значительнее потери.
Сколько питья необходимо детям разного возраста можно посмотреть в таблице.
Жидкость растущему организму, безусловно, нужна. Но вот с какого возраста , и в каких количествах детям можно давать чай , интересует многих, особенно неопытных мам.
Специальные травяные чаи для грудничков
Грудным малышам разрешено давать травяной чай, который предназначен специально для младенцев (конечно же, его допустимо пить и в более старшем возрасте). Это напитки из фенхеля и ромашки, липы и мяты, имбиря, фруктово-ягодные витаминные сборы. Предназначены они не только для утоления жажды, но и для лечебно-профилактических целей.
Данная продукция представлена в аптеках и продуктовых магазинах популярными марками: Hipp, Humana, Heinz, Bebi, «Бабушкино лукошко». Некоторые производители выпускают чай только в пакетиках (например, «Бабушкино лукошко», другие же — и в пакетиках, и в растворимых гранулах (Hipp, Bebi).
Одни марки представлены только в пакетированной форме, другие выпускают детский чай и в пакетиках, и в растворимых гранулах
Таблица: характеристика разных видов детского чая
Вид чая | С какого возраста можно давать | Свойства | Особенности употребления |
Фенхелевый | После 1 месяца | Помогает устранить кишечные колики, способствует отхождению газов, снимая боли в животике. | Незадолго до кормления. |
Ромашковый | 4 месяца | Оказывает противовоспалительное, спазмолитическое средство, помогает устранить дискомфорт в желудке, облегчает засыпание. | После кормления, лучше всего перед сном. |
Мятный | 4 месяца | Успокаивает нервную систему, избавляет от метеоризма и вздутия. | Перед сном. |
Липовый | 4 месяца | Успокаивает нервную систему, помогает уснуть, оказывает противовоспалительное действие. | Перед сном. |
Шиповник | 4 месяца | Укрепляет иммунитет, насыщает витаминами (особенно С), тонизирует. Однако может вызывать аллергию. | В перерыве между кормлениями, но не на ночь. |
Имбирный | 6 месяцев | Повышает иммунитет, оказывает противовоспалительное действие, очищает организм, тонизирует | В перерыве между кормлениями, но не на ночь. |
Фруктово-ягодные чаи | 6 месяцев | Насыщают витаминами, микроэлементами (чай с добавлением малины оказывает также противовоспалительное действие). Могут вызывать аллергию. | После кормления. |
На упаковке обязательно указан возраст, с которого данный чай можно давать грудничку
При употреблении такого чая необходимо учитывать следующие нюансы:
- Хотя детские чаи представлены в пакетированной и гранулированной форме, лучше отдать предпочтения именно пакетикам. Ведь в гранулах (согласно составу на упаковке) может содержаться ещё и декстроза, сахароза. Это может спровоцировать у ребёнка нежелательные реакции (аллергия, расстройство пищеварения), к тому же ни к чему его приучать к сладкому в столь раннем возрасте.
- Один пакетик заливается горячей водой (в объёме 100–150 мл) и настаивается 3–5 минут. Готовить чай нужно непосредственно перед употреблением, причём ребёнку он предлагается в остуженном виде — 36–37 °С.
- В первый раз малышу можно дать только 1–2 чайные ложки напитка, после чего внимательно отслеживать его состояние. Если нет никакой негативной реакции (аллергия, проблемы с пищеварением), в следующий раз разрешается увеличить объём напитка. Допустимый предел — 100–150 мл, разделённые на два–три приёма в сутки.
- Один и тот же чай нельзя давать младенцу слишком долго: необходимы перерывы — каждые две недели на 5–10 дней.
- Необязательно начинать давать чай именно в возрасте, указанном на упаковке. Если нет особых проблем (например, коликов), это можно сделать и позже — в полгода вместе с введением прикорма. А жажду можно утолять и обычной водой.
- Введение любого чая предварительно согласуется с педиатром.
- Чай — не является лекарством, он не может заменить препараты, которое при необходимости назначил врач.
Популярные рецепты чая с добавками
Введение в детский рацион жидкостей с добавками может принести пользу, но стоит соблюдать несколько простых правил:
- не добавлять при заваривании чернику, цитрусовые, считающиеся сильными аллергенами;
- исключить сорта с ароматизаторами, красителями, такие как мате, пуэр, каркаде;
- обязательно перед введением добавки советоваться с педиатром;
- при появлении аллергических реакций незамедлительно прекращать прием.
Молоко
Разрешено вводить в дошкольном и школьном возрасте детям с 2-3 лет. Вначале следует использовать смесь из 1 части молока и 1 части слабо заваренного чая, после привыкания можно наливать жидкости в произвольном количестве. Кипяченое молоко нейтрализует танины и оксалаты, не дает зубам окрашиваться в темный цвет.
Имбирь
Имбирный напиток нормализует процессы пищеварения, помогает при тошноте, головокружении, простуде и рините. Он способствует укреплению иммунитета, более быстрому избавлению от кашля. Для приготовления измельчают кусок корня имбиря длиной 2-3 см, заливают 0,5 л кипятка. Настаивают под крышкой час, при отсутствии противопоказаний добавляют немного меда, несколько капель лимонного сока.
Малина
Эта сладкая ягода улучшает аппетит, благотворно действует на пищеварительную систему ребенка, помогает бороться с жаром при простуде. Для приготовления заварку смешивают с произвольным количеством сушеной или свежей малины, заливают кипятком и настаивают около 10 минут.
Чабрец
Напиток с чабрецом повышает иммунитет, содержит витамины, минералы, органические кислоты и другие полезные вещества. При достижении двухлетнего возраста можно лечить им ОРВИ, ринит, грипп у детей. При заваривании кипятком к черной заварке добавляют чайную ложку измельченных листьев.
Лимон
Ароматная жидкость с лимоном выступает профилактикой любых простудных болезней. В обычный слабо заваренный, остывший наполовину чай добавляют ломтик лимона или выдавливают чайную ложку сока, подслащивают сахаром или медом. Вводить в рацион лимон можно только при отсутствии у ребенка аллергии на цитрусовые.
Выбор, подготовка и хранение
Липовые чайные пакетики для детей или листовой чай можно купить во многих продуктовых магазинах, на рынках и в Интернете. Многие крупные чайные бренды делают чай из липы.
Однако для детей хочется самого лучшего и качественного. А что может быть лучше чем, приготовления липового чая в домашних условиях. Поэтому липу необходимо нарвать, засушить и хранить в темном месте.
Сбор. Собираем липу в момент ее цветения. В экологически чистом месте (идеально). А если реально, то ищите дворы с минимальным количеством дорог и машин. Липа как губка впитывает выхлопные газы, такой чай сложно будет назвать полезным.
Цветы липы следует собирать, когда несколько цветов в скоплении только что открылись, а остальные остаются закрытыми. Рвем вместе с зелеными листьями. Но в липовый чай детям используется цветок с небольшим ярко-зеленым продолговатым листиком, насыщенные зеленые листья удаляются. Этот «лист» очень отличается от настоящих листьев дерева липы, которые съедобны, но совершенно безвкусны.
Сушка. Можно сушить листья липы на бумаге в темном месте, потребуется около 2-3 дня, зависит от температуры помещения. Хотя бы раз в день их можно перемешивать или шевелить, чтобы листья высохли хорошо. Если листья липы собраны правильно, то они почти не теряют цвет, лишь слегка бледнеют. Потом можно перенести листья в бумажные пакеты, а через неделю в стеклянную банку. Хранить листья липы можно в темной стеклянной банке. Хранится все это больше года, но просто не доживает до нового урожая, все расходуется для липового чая детям.
Выбор
Если покупаете листья липы у бабушек или в магазине (если найдете, конечно), то обратите внимание на цвет, он светло-зеленый, цветки приглушенно желтые, но не тусклые, не коричневые, без бурых пятен. Если правильно сушили, то листья липы не распадаются в руках, если сильно не примять
Большинство производителей чая предлагают использовать цветок липы, хотя в некоторых рецептах содержится кора или листья, поэтому внимательно читаем состав продукта. Также листья липы могут добавляться к черному чаю, кто хочет попить чистого липового чая, то нужно искать такой чай, или делать заготовки листьев самостоятельно, или покупать лекарственный чай в аптеке.
Чёрный чай или зелёный
Зелёный чай детям лучше не давать. Это обусловлено, тем, что в нём большее содержание танина и теина, по сравнению с чёрным.
Можно ли детям вообще зелёный чай, спросят родители? Пить зелёный чай рекомендуется со школьного возраста.
Комаровский О. Е.: «Безусловно, чай полезен для детского организма, но везде нужно знать меру. В начале первых прикормов не возбраняется давать по чайной ложечке чая, это где-то с 6 месяцев. Лучше, конечно, начинать с чёрного сорта. При наличии аллергических реакций чай следует отменить. В 2 года можно вновь попробовать ввести чайный напиток».
Важно знать, что основным источником питания у детей до 6 месяцев является грудное молоко. Маленькому детскому организму нет необходимости в каждодневном употреблении чайных напитков
Достаточно несколько раз в неделю.
Раннее введение чая в меню ребёнка может навредить развитию нейронов коры головного мозга, что в дальнейшем может проявляться в склонности ко лжи и чрезмерной фантазии у малыша.
Также в аптеках продаются специальные детские чаи, которыми можно допаивать деток до года. Некоторые обладают лёгким седативным эффектом.
Мама двойняшек Ольга, 28 лет: « С дочками были проблемы со сном. Стала давать вечером немного чая с мятой, мелиссой, фенхелем. Эффект уже был виден через три дня. Детки стали быстрее засыпать, меньше просыпаются ночью».
Выбирать листовой чай лучше в магазинах, или на проверенных рынках
Также стоит обращать внимание на сроки годности
В конце статьи можно смело ответить на вопрос, можно ли детям чай? Можно. Но следует учитывать меру и возрастные рамки.
Как приготовить липовый чай детям
Липовый чай можно приготовить в стакане, заварочном чайнике, на водяной бане или в термосе. Выбираем удобный способ, многие считают самый полезный это запаривание липы в термосе и на водяной бане.
Дома я готовлю липовый чай просто. На стакан воды беру около пригоршни липовых листьев и заливаю слегка остывшим кипятком, накрываю крышечкой, даю постоять около 10-15 минут. Потом процеживаю и даю остыть, после можно липовый чай давать ребенку.
Завариваем в стакане: Интернет советует заваривать в стакане липу по-другому. Липу кидаем в кипяток, который остыл до 95 градусов (не знаю, как это определить?), 1 столовая ложка на 200 мл воды. Даем постоять около 20 минут. Можно пить.
Заварочный чайник: Необходимо использовать керамический или фаянсовый чайничек для приготовления липового чая детям. Кладем липу в чайничек, заливаем слегка остывшим кипятком, желательно под 95 градусов. (Вспомнила, сейчас продаются модные чайники, подогревающие воду по блютуз до нужной температуры). Укутываем чайничек, плотно закрываем и даем постоять около 20-25 минут.
Водяная баня: Листья липы заливаем холодной водой, даем подогреться до кипения. Потом выдерживаем еще 5 минут на водяной бане. Потом даем постоять около 15-20 минут. Примерный расчет порции 70 грамм на литр воды. Время, проведенное на водяной бане отвара, зависит от того, какой в итоге отвар необходим. Если лекарство от кашля, то смотря от какого кашля, где-то необходимо 45 минут держать на водяной бане, а для лечения сухого кашля необходимо для начала просто подержать листья липы в холодной воде около 2 часов. Поэтому консультация врача необходима.
В термосе: Кладем листья липы в термос и заливаем кипятком, плотно закрываем и даем постоять 5 минут.
Липовый чай детям приготовить не сложно. Мой муж просто кладет пару листиков в заварочный чайник к обычному черному чаю, делает это не каждый день. Дети у меня черный чай не пьют, только взрослые. Липа добавляет сладкие нотки черному чаю.
Липовый чай обладает приятным вкусом, благодаря ароматическому эфирному маслу, которое содержится в цветах. Вкус слегка сладковатый, приятный, поэтому подслащивать дополнительно чай не следует. В период приема липового чая как лекарства можно добавить немного меда, но опять ребенок должен быть знаком с данным продуктом.
Особенности чая с мятой
Мята – это природное успокоительное средство. Конечно, что может быть полезнее напитка с добавлением этого уникального растения. Однако следует всех предостеречь. Современная медицина до сих пор не выяснила полностью все особенности мяты и влияния его на маленький организм. Она может вызвать сильнейшие аллергические реакции.
Поэтому внедрять этот напиток рекомендуют не раннее 10 летнего возраста. К тому же, следует это делать постепенно начиная с небольшого количества.
Кроме того, употребление мяты противопоказано:
- Детям с хроническими заболеваниями мочеполовой системы.
- Заболевания почек и нервной системы.
- Склонных к аллергическим реакциям.
Перед тем, как вводить мятный напиток следует обратиться к участковому врачу, который знает историю развития ребенка и сможет назначить правильную дозировку либо отменить употребление этого растения.
Что такое липа?
Цветет липа примерно в конце весны, начале лета, зависит от широт нашей необъятной родины и особенности климата. Примерно цветет в июне-июле, цветение длится около 10-15 дней. Высокие, покрытые листвой деревья распространены по всей стране, но они также растут в Европе и Азии. Липовые деревья могут жить до 1000 лет. Листья липы имеют характерную форму сердца, а светло-желтые цветы ароматные и нежные.
Липа предпочитает расти на влажных, плодородных почвах, которые хорошо дренированы и достаточно аэрированы. Растет на полном солнце и хорошо переносит полутень. Также липа является одним из самых привлекательных декоративных деревьев из-за ее симметричной привычки роста.
В течение сотен лет люди использовали липу, особенно листья, цветы, древесину и древесный уголь, в медицинских целях, в том числе в качестве успокаивающего и жаропонижающего средства. В настойках, чае и других напитках могут использовать одну из двух разных лип: Tilia cordata, мелколистная европейская липа (также известная как зимняя липа) или Tilia platyphyllos, также известная как летняя липа.
Помимо лекарственного средства, липовый чай также известен своим приятным вкусом, который очень нравится детям из-за сильного сладкого и цветочного аромата.
Липа — очень важный медонос для пчеловодов, производящий очень бледный, но богато ароматизированный монофлоральный мед.