Торт и лактация
Торт при грудном вскармливаниине рекомендуется есть из-за его сложного состава и большого количества добавок. Покупные изделия содержат много химических примесей, которые однозначно вредны для ребенка. Даже у натуральных изделий такой богатый состав, что ребенку будет его сложно переварить, а маме при возникновении аллергии будет сложно определить на что она.
Все же, после третьего месяца жизни ребенка можно подумать о небольшом тортике. Посмотрите фото тортов на tort.center и закажите эксклюзивный торт для себя от профессиональных кондитеров! Побалуйте себя!
Так же для любителей кулинарии можно приготовить тортик и самой. Сначала выбирайте легкие однокомпонентные рецепты, по мере взросления ребенка вы сможете их разнообразить. К рекомендуемым компонентам относят:
- Тесто на воде (на молоке его можно сделать, когда ребенок станет старше);
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив);
- Свежие или замороженные ягоды не вызывающие аллергию;
- Зеленые яблоки, груши, бананы;
- Творог или сметана для крема.
Лучше всего использовать бездрожжевое тесто, не добавляйте в состав цитрусы, сгущенку, жирные сливки, ароматизаторы, элементы декора. Рассмотрим несколько рецептов десертов при гв.
Вкусные рецепты
Теперь вы знаете, можно ли есть сладкое при грудном вскармливании,так же, как знаете, что к его выбору нужно относиться очень осторожно. Поскольку разрешенные лакомство – это в основном домашняя кухня, рассмотрим несколько возможных рецептов
Яблочно – творожный пирог
Вам понадобиться:
- творог 200 гр;
- 2 средних зеленых яблока;
- 1 кур. яйцо (2-3 перепелиных);
- сливочное масло – 100 гр;
- 300 гр муки;
- сахар по вкусу.
Растопите сливочное масло, добавьте к нему желтки и немного сахар. Все перемешайте, после чего добавьте к тесту муку и белки. В творог добавьте сахар по вкусу, смажьте им выложенное в форму тесто. Яблоки нарежьте небольшими дольками, плотно положите их на творог. Заготовку выпекайте 10 минут при температуре 180 градусов. По мере взросления ребенка рецепт можно усложнить, добавьте груши или изюм, если малыш не склонен к аллергии, используйте для яблок мед или карамель.
Мармелад
Столько было сказано о пользе и безопасности мармелада, что пора предложить вашему вниманию рецепт домашней сладости. Вам понадобятся:
- 350 мл фруктового сока (яблоко, груша, ягодные соки);
- 400 гр сахара;
- 50 гр желатина.
Замочите желатин, когда он набухнет, растопите его в теплой воде так, чтобы не оставалось твердых частиц. Сок доведите до кипения, добавьте к нему сахар и загуститель, томите смесь на слабом огне 15 минут. Далее дайте массе немного остыть, разлейте её по формочкам и оставьте до застывания. Десерт готов.
Морковный торт
Вкусная сладость при лактации, которая не навредит новорожденному. В числе ингредиентов:
- 400 гр тертой моркови;
- 300 гр муки;
- 200 гр сметаны;
- Примерно 1 стакан сахара (по вкусу);
- 2 яйца;
- Сливочное масло.
Для приготовления теста смешайте половину сметаны, морковь, муку, яйца и немного сахара. Смесь запекайте в смазанной маслом форме 30-40 минут. Оставшуюся сметану взбейте с сахаром, когда бисквит будет готов, разрежьте его и промажьте коржи кремом.
Это лишь небольшая часть рецептов, пригодных для использования в период лактации. Помните, что конфеты при грудном вскармливании не рекомендуются, также как и другие покупные кондитерские изделия. Напоследок составим список рекомендаций по употреблению сладкого.
Можно ли молочные продукты?
Молоко и кисломолочные продукты
Какие молочные продукты можно при грудном кормлении, однозначного мнения нет. О том, можно ли молоко пить кормящей матери, специалисты до сих пор активно спорят. Часть врачей полагают, что коровье молоко пить в чистом виде нельзя, и разрешают при лактации разве что изредка пить чай с молоком либо периодически в малых количествах потреблять сгущенное молоко при ГВ.
Почему нельзя, объясняют тем, что у малыша может проявиться аллергия на коровий белок. Другие полагают, что молоко маме можно в том случае, если такой аллергии у малыша нет, что можно подтвердить, проведя специальный анализ крови. Если это так, то в меню можно вводить кисломолочные продукты. Также разрешается сметана, творог, сливочное масло. Следует учесть, что сметана при ГВ должна быть нежирной. Сметану можно добавлять в овощные пюре, другие блюда.
Ряженка при грудном вскармливании разрешается только в том случае, если у грудничка не появляется сыпь и другие нежелательные реакции. Ряженка вводится постепенно. Пейте ряженку утром, а днем следите за тем, как ваш ребенок реагирует на ряженку.
Кефир при ГВ также разрешается в небольших количествах. Женщины, сомневающиеся, можно ли кефир, могут попробовать ввести его отдельно от других продуктов и проследить за реакцией ребенка. Как правило, дети воспринимают этот продукт нормально
Очень важно, чтобы кефир был свежим
«Снежок» — напиток, польза и вред которого известны давно. «Снежок» — кисломолочный продукт, активизирующий пищеварение, улучшающий обмен вещества. Но сладкий «Снежок» противопоказан при диабете и лишнем весе. При лактации его можно потреблять умеренно.
Творог при ГВ – очень полезный продукт, так как в его составе есть много кальция. Если вы в свое время интересовались, сколько творога нужно есть беременным в день, то при лактации подобные вопросы также возникают. Начинать введения творога нужно с малых доз, постепенно увеличивая их. Но в целом в сутки лучше не потреблять более 500 г кисломолочных продуктов.
Мороженое
Вполне естественно, что женщину периодически «тянет» на сладкое и у нее возникает вопрос по поводу того, можно ли мороженое кормящей маме. Конечно же, категорически нельзя есть мороженое при ГВ, если у малыша аллергия на коровий белок. Но если такая проблема отсутствует, нужно выбирать только мороженое с натуральными составляющими. Правда, сладкое лакомство от современных производителей, как правило, содержит в больших количествах пальмовое масло, которое является очень вредным компонентом, канцерогеном. Во многих странах его уже не используют в пищевой промышленности. Тем не менее, у нас это составляющее входит в состав многих продуктов. Поэтому, определяя, какие продукты можно есть, следует очень тщательно изучать их состав: например, решая, какой торт принести молодой маме, лучше выбрать домашнюю выпечку из проверенных ингредиентов.
Сгущенка
Сгущенку при ГВ маме часто советуют, обсуждая, как сделать молоко жирным
Но и сырую, и вареную сгущенку при лактации нужно принимать очень осторожно. Во-первых, это очень калорийный продукт, во-вторых, современные производители, добавляют в сгущенное молоко множество неприемлемых для молодых мам компонентов. Поэтому сгущенное молоко при ГВ лучше кушать очень маленькими порциями и нечасто
Поэтому сгущенное молоко при ГВ лучше кушать очень маленькими порциями и нечасто.
Яйца
Прежде чем начинать вводить в свой рацион яйца, стоит проверить, нет ли у ребенка аллергии на куриный белок. Это также можно сделать с помощью специального анализа крови. Вареные яйца при грудном вскармливании можно есть только в ограниченном количестве – не больше 1 шт. в день
Очень важно, чтобы яйца были свежими. Чтобы проверить свежесть этого продукта, нужно опустить в стакан с водой яйцо. Свежее яйцо опустится на дно, несвежее – всплывет
Важно обязательно мыть яйца и никогда не употреблять их в сыром виде. Готовить разнообразные блюда из яиц (омлет, глазунью) можно, но все же нужно учитывать, что жареный омлет является менее полезным, чем вареное яйцо
Свежее яйцо опустится на дно, несвежее – всплывет
Важно обязательно мыть яйца и никогда не употреблять их в сыром виде. Готовить разнообразные блюда из яиц (омлет, глазунью) можно, но все же нужно учитывать, что жареный омлет является менее полезным, чем вареное яйцо
Последствия употребления конфет во время ГВ
Несмотря на теоретическую пользу от поедания конфет, которая заключается в улучшении настроения и снабжения организма молодой мамы энергией, многие диетологи и детские врачи все же рекомендуют отказаться от конфет во время кормления грудью, и причин тому несколько.
- Гормональные изменения, происходящие в теле родившей женщины, делают период вскармливания достаточно опасным – при несоблюдении диеты можно очень быстро набрать лишний вес.
- Пищеварительная система малыша, особенно в первые месяцы, очень слаба. Быстрые углеводы, коими и является сахар, вызывают вздутие животика, колики и расстройство желудка.
- Почти все полезные микроэлементы и витамины, которые мать получает из еды, уходят в молоко. Это означает, что ее организм при этом испытывает дефицит полезных веществ. Именно поэтому у кормящих женщин, которые едят много сладкого, достаточно часто начинают появляться проблемы с зубами и развивается кариес.
- Большинство конфет содержит в себе огромное количество химических добавок, консервантов и красителей – все эти компоненты могут вызвать проблемы с пищеварением у малыша и аллергию. Такая же реакция появляется, если мама решит попробовать шоколадные конфеты, поскольку этот продукт является сильным аллергеном.
Советы кормящим мамам по употреблению шоколадных сладостей
Можно ли шоколад при грудном вскармливании? Каждая молодая мама должна сама решить будет она есть сладости или нет. Если же женщине сложно представить свою жизнь без такого лакомства, то его можно ввести в рацион, но только с соблюдением определенных правил:
- Необходимо внимательно следить за появлением высыпаний на эпителии малыша. Если у ребенка образуются покраснения в области ягодиц, живота или щек, то нужно срочно прекратить употребление шоколада.
- Следует покупать сладости только высокого качества. Не стоит есть батончики и плитки, происхождение которых сомнительное. Лучше приобрести дорогой и вкусный шоколад, поскольку он восстанавливает силы и не влияет на здоровье грудного ребенка.
- Есть шоколад исключительно утром. Это позволит понаблюдать за поведением малыша в течение дня. Нужно помнить, что аллергические реакции могут проявиться и на следующие сутки, а то и спустя 2-3 дня.
Если у малыша была аллергия на какие-либо продукты, то кормящей маме нельзя есть шоколад пока ребенку не исполнится 9-10 месяцев. Также категорически запрещается употреблять лакомство на ночь, ведь из-за этого у младенца могут появиться проблемы со сном.
Почему при грудном вскармливании хочется конфет?
Кормящие мамы часто испытывают непреодолимую тягу к сладкому. Это объясняется тем, что женщины при грудном вскармливании тратят много энергии на выработку молока и уход за грудничком. Сахар, являясь источником быстрых углеводов, помогает организму пополнить энергетические запасы. Кроме этого, углеводы способствуют выработке серотонина — гормона счастья. Поэтому после съеденного кусочка шоколада или конфеты ощущается подъем настроения.
Сильнее всего на сладкое тянет тех кормящих мам, которые испытывают послеродовую депрессию или нехватку сна. Старайтесь в течение дня выспаться вместе с грудничком. От эмоционального фона и отдыха кормящей матери зависит количество и качество грудного молока.
Сколько конфет в день можно есть кормящей маме и как правильно ввести лакомство в рацион?
В сладких продуктах содержится большое количество углеводов. Они помогают вырабатывать гормон серотонин, который несет ответственность за восстановление энергии и поднятие тонуса. Гормон радости – эндорфин, также вырабатывается глюкозой. Недостаток этих гормонов приводит к усталости, отсутствию настроения, бессоннице, апатии, стрессам.
Сладкое при гв является «отдушиной» для мамочек. Сладкая еда активизирует производство эндорфина и серотонина. А они, в свою очередь, помогают почувствовать прилив сил.
Сладкое во время грудного вскармливания просто необходимо. Но нельзя беспорядочно употреблять все подряд. Вводить в рацион сладости нужно правильно.
Правила введения сладостей в рацион:
- Первые сладости лучше вводить после первого месяца;
- Нельзя пробовать сразу несколько продуктов. Допускается только по одному и в малых количествах;
- Следует полностью исключить продукты с химическими добавками;
- Нужно внимательно следить за состоянием малыша. При любых изменениях стоит отказаться от данного продукта на некоторое время.
Кормящие мамы часто испытывают непреодолимую тягу к сладкому. Это объясняется тем, что женщины при грудном вскармливании тратят много энергии на выработку молока и уход за грудничком. Сахар, являясь источником быстрых углеводов, помогает организму пополнить энергетические запасы. Кроме этого, углеводы способствуют выработке серотонина — гормона счастья. Поэтому после съеденного кусочка шоколада или конфеты ощущается подъем настроения.
Сильнее всего на сладкое тянет тех кормящих мам, которые испытывают послеродовую депрессию или нехватку сна. Старайтесь в течение дня выспаться вместе с грудничком. От эмоционального фона и отдыха кормящей матери зависит количество и качество грудного молока.
Вводить конфеты в рацион кормящей женщины нужно осторожно. Съешьте в первой половине дня небольшой кусочек конфеты
Следите за реакцией грудничка на новый продукт. Если в течение двух суток у ребенка не появились покраснения, колики и не нарушился стул, то на следующий день можно немного увеличить съедаемый объем.
Кормящей маме рекомендуется употреблять не больше трех конфет в день.
Вторая причина – это психологическая. Стресс и напряжение также легче всего снять сладким чаем. Наряду с этими факторами следует учитывать и перестройку гормонального фона после родов. Для того, чтобы понимать, почему не нужно идти на поводу у такого желания, необходимо помнить:
- рацион современного человека перенасыщен именно очищенными углеводами, которые резко повышаю уровень глюкозы в крови при употреблении;
- даже у здорового человека избыток сахара и белой муки приводит с интенсивной стимуляции щитовидной железы, а при наследственной предрасположенности к избыточному весу и повышенному давлению – это путь к болезням сосудов, ожирению, обменным патологиям;
- для ребенка углеводы являются раздражителем нервной системы, что проявляется беспокойством, нарушением сна, плаксивостью;
- особенно в первые месяцы жизни младенца его пищеварительная система реагирует на поступление сладкого спазмами и коликами;
- при аллергии на любой продукт питания сахар усиливает ее симптомы.
Для неограниченного употребления сладостей необходимо абсолютное (доказанное) здоровье кормящей матери и ребенка. Это теоретически возможно, но на практике маловероятно. Рацион в период лактации должен не только покрывать энергетические траты, но и обеспечивать младенца витаминами, микроэлементами для роста. В сахаре и белой муке кроме пустых калорий ничего из этого нет.
Вкусные и простые блюда можно приготовить так, чтобы они приносили пользу маме и ребенку.
1. Печенье. Основные ингредиенты для его приготовления – мука, сахар и яйца. Кроме того, добавляются ароматизаторы, повидло, красители. Такой продукт будет способствовать развитию у малыша запоров и других нарушений пищеварения, появлению сыпи.
2. Халва. Этот продукт полезен и вреден одновременно. Учитывая, что изготавливается из орешков и семечек, он способствует улучшению лактации и питательности молока. Однако именно такой состав в то же время делает халву значительным аллергеном. Если маме хочется этого лакомства, то можно съесть маленький кусочек к чаю, но при условии, что у малыша нет никаких аллергических проявлений.
Чем заменить конфеты при грудном вскармливании
Некоторые мамочки, несмотря на доводы, сохраняют мнение, что конфеты являются запрещенным продуктом в период лактации и избегают их употребления. Что же делать в такой ситуации и чем заменить вкусное лакомство, если вам вдруг захотелось сладкого? На самом деле выбор здесь достаточно большой.
Цукаты и сухофрукты – эти высушенные фрукты являются отличной альтернативой конфетам
Главное при этом с осторожностью относиться к экзотическим разновидностям цукатов, таких как например маракуйя, а также тщательно очищать сухофрукты. Дело в том, что изюм, чернослив и курагу часто обрабатывают серным дымом, что делает их поверхность токсичной
Именно поэтому перед поеданием такого продукта его следует тщательно помыть.
Халва и козинаки – хорошие продукты, которые не только удовлетворят потребность в сладком, но и дают достаточно большое количество энергии и сил. Кроме того, чувство сытости, благодаря этому лакомству, будет длиться достаточно долго.
Лукум – еще одна восточная сладость, которая как нельзя кстати подходит для питания кормящих мам. Натуральный состав гарантирует безопасность, как для матери, так и для малыша.
Итак, можно ли конфеты при грудном вскармливании? В ходе статьи мы выяснили, что употребление этого продукта допускается, но только с некоторыми ограничениями.
Как видите, тщательный отбор сладостей позволяет лакомиться практически любой разновидностью продукта, несмотря на то, что период лактации достаточно сложен в плане диеты
Кроме того, всегда существует возможность найти безопасную альтернативу каждому продукту, важно лишь знать критерии отбора
Допустимы ли в детском рационе?
До трех лет стоматологи и диетологи не рекомендуют детям есть сладкое. На это есть ряд причин.
- Сладкое портит эмаль зубов, раздражает кишечник, что способствует развитию кишечных инфекций.
- Конфеты часто являются причиной аллергической реакции, повышению сахара в крови. Детки отказываются от нормальной здоровой пищи в пользу конфет.
С какого возраста?
Чем позже ребенок попробует сладкое, тем лучше. Так считают многие специалисты
Важно дождаться, когда ребенку исполнится хотя бы три года. А до этого возраста лучше заменять конфеты:
- фруктами;
- галетным печеньем;
- кондитерскими изделиями, которые готовит мама.
Справка! Очень много рецептов домашнего маршмеллоу, зефира и конфет из сухофруктов. Они очень понравятся деткам.
Мама может попросить ребенка помочь ей с приготовлением сладкого, тогда интерес к такому виду конфет возрастет еще больше.
Есть ли польза для малыша?
Польза для ребенка заключается в том, что конфеты обогащают организм энергией и положительно влияют на головной мозг, его функции. В составе шоколадных конфет есть антиоксиданты, которые положительно действуют на обмен веществ, работу сердца.
Посмотреть видео о том, с какого возраста ребенку можно давать сладкое:
Распространенные мифы о шоколаде при ГВ
Темы про совместимость шоколада и лактации всегда стоят в обществе остро. В зависимости от врача ответ может быть разнообразным.
Однако если мать не хочет отказываться от такого лакомства, то она должна не только внимательно отслеживать состояние здоровья ребенка, но и знать, какой можно вид, каким правилам ввода в рацион сладости необходимо придерживаться, как быстро оно выводится, какие признаки образования повышенной чувствительности в первый месяц, второй или третий кушать шоколад точно нельзя.
Поэтому важно подготовиться и быть в курсе обо всех воздействиях на организм от совмещения шоколада и периода лактации, чтобы в случае необходимости быстро и вовремя среагировать. Рейтинг
Рейтинг
Рекомендации по употреблению при лактации
В период лактации необходимо ограничить количество конфет в своем рационе. Вводить конфеты можно через 3 месяца после родов,а шоколадные через 6 месяцев, соблюдая при этом меру. Нельзя употреблять изделия, в состав которых входят:
- орехи;
- мед;
- подсластители;
- ароматизаторы;
- вкусовые добавки.
В первый прием можно съесть не более половинки конфеты. Наблюдайте за здоровьем малыша, если реакции нет, то можете продолжать введение конфет в питание. Если ваш малыш аллергик, то все сладкое, включая торты, конфеты, варенье и прочее нужно исключить.
Обычно в такой ситуации употребление конфет начинают после завершения грудного вскармливания. Нельзя сразу вводить несколько новых продуктов, тогда будет не ясно на что именно у ребенка реакция.Очень полезным в данном вопросе будет дневник питания, записывайте в него все свои приемы пищи, и тогда будет понятно, что стало причиной сыпи или проблем с ЖКТ.
Если вы не можете остановиться от приема кондитерских изделий, то лучше замените их на сухофрукты, печенье или зефир, в их составе гораздо больше витаминов.
Как правильно ввести в меню?
Как было упомянуто выше, вводить конфеты в еду кормящей маме нужно осторожно. Начинать с небольшой порции и при это наблюдать за реакцией ребенка
Лучше всего употреблять сладкое в утренние часы, реакция не заставит себя долго ждать. Шоколадные конфеты же лучше вводить как можно позже, так как какао обычно вызывает аллергию.
Справка! Есть мнение, что белый шоколад наиболее реже чем темный вызывает аллергию, можно начать с него, но не более 10 грамм за первый прием.
Существует большое количество рецептов приготовления конфет в домашних условиях. Обычно они изготавливаются из сухофруктов. Конфеты «Коровка» также можно приготовить самим, тогда точно будет известно что в их составе.
Большинство специалистов поддерживаются мнения, что конфеты могут присутствовать в рационе мамы на грудном вскармливании. Главное правило – знать меру, тогда не возникнет проблем ни у мамочки, ни у малыша. Необходимо грамотно подойти к выбору конфет или лучше приготовить их самим.
Наверх
Что следует знать, решая, можно ли есть кукурузные палочки при грудном вскармливании?
Хрустящее лакомство вафли — можно ли их есть при грудном вскармливании? Нюансы введения в рацион мамы и ребенка
Можно ли есть торт при грудном вскармливании? Польза и вред лакомства, нюансы введения в рацион мамы и ребёнка
В погоне за сладеньким: можно ли сгущенку при грудном вскармливании в первый месяц?
Пломбир и другие виды мороженого: можно ли его есть при грудном вскармливании?
Можно ли халву при грудном вскармливании? Нюансы введения в рацион кормящей мамы и малыша
Халва при грудном вскармливании: можно ли кушать эту сладость в первый месяц после родов?
Отказываться ли от пастилы при грудном вскармливании? Все «за» и «против» лакомства
Шоколад в период грудного вскармливания
Все представители медицины, откликаясь на вопрос, можно ли есть при вскармливании шоколад, разделяются на две группы. Первая поддерживает мнение, что сладость, если правильно ее вводить в пищу, не вызовет проблем в этот промежуток.
Вторая придерживается теории вреда, по которой лакомство может нанести вред ребенку. Главная из причин почему нельзя есть продукты из него имеет тесную связь с аллергической реакцией, которая может у него возникнуть. Она определяется многими симптомами, включая сыпь, младенческие колики и нарушение сновидений.
Однако могут возникнуть и другие проблемы во время грудного вскармливания и употребления шоколада:
- Реакция в виде аллергии может появиться как у детей, так и у мам. Чаще всего ее вызывают определенный перечень компонентов, входящих в его состав.
- В некоторые случаях есть риск возникновения запора, метеоризма или неустойчивого стула.
- Так как в лакомство входит такое возбуждающее вещество, как кофеин, то шоколад при грудном вскармливании может стать причиной тревожного состояния у грудничкового ребенка.
- Внушительный объем сахара в плитках увеличивает вес матери и становится причиной привыкания малыша к сладкому. Не исключено образование сахарного диабета.
- Кофеин повышает объем газов в кишечнике.
Перечисленные проблемы, помогают понять, почему кормящим рекомендуют воздерживаться от такого продукта.
Несмотря на риск таких последствий, врачи не запрещают полностью употреблять шоколад при лактации. Это связано с положительным действием такого продукта – повышением настроения и активным насыщением энергией.
Польза от шоколада в период лактации
Разобравшись с тем, можно ли шоколад при грудном вскармливании, следует узнать о его пользе. Такой продукт помогает в борьбе с депрессивными состояниями и плохим настроением. Еще этот вид сладости:
- Имеет в составе большое количество антиоксидантов. Качественный шоколад содержит сахар, измельченные какао-бобы и какао-масло. Благодаря таким компонентам в организме кормящих женщин поддерживается работа мышц сердца, а еще останавливается процесс клеточного старения.
- Восполняет нехватку глюкозы. Если молодой матери недостает такого вещества, то она может ощущать сильные головные боли, плохое настроение и усталость. Подобные явления не нужны кормящей женщине, поскольку ее организм и так довольно ослаблен после родов.
- Повышает настроение. Если употреблять качественные сладости, то вырабатываются гормоны эндорфины, которые увеличивают работоспособность и самочувствие.
Несмотря на все полезные свойства шоколада, при кормлении грудью запрещается есть его в большом количестве.
Разрешенные блюда с шоколадом при кормлении грудью
При грудном вскармливании не всегда стоит есть шоколад в чистом виде. Из него можно приготовить различные блюда. Молодым матерям часто рекомендуют кушать бананы в шоколаде. Чтобы сделать такой десерт необходимо взять 2-3 небольших бананов и 1-2 куска сладости. Фрукты следует разрезать на 2 части, а шоколад растопить на водяной бане, после чего полить им бананы. Такое блюдо считается очень полезным для кормящих матерей, а благодаря своему тонкому вкусу порадует каждую женщину. Довольно часто в десерт добавляют немного натертых грецких орехов, которыми следует посыпать теплый шоколад.
Иногда бананы запекают в духовке. Фрукт надо тщательно вымыть и не чистить, а затем в вогнутой стороне сделать надрез по всей длине. Шкурку надо раскрыть, вставить в нее небольшие куски шоколада (в общем не более 25 г). Банан требуется завернуть в фольгу и печь в духовом шкафу при температуре 200°. Блюдо будет готово через 12-15 минут.
Часто делают яблоки в шоколаде. Для приготовления десерта нужно:
- 3-4 зеленых фруктов;
- 20 г белого шоколада.
Яблоки следует помыть и удалить нижнюю часть, чтобы сделать устойчивую поверхность (корзинку). Затем кусок сладости необходимо растопить, вылить в тарелку и макать в нее яблоки.
Кормящим матерям разрешается изредка баловать себя шоколадным йогуртом, приготовленным в домашних условиях. Для этого необходимо взять такой кисломолочный продукт без красителей или добавок и влить его с глубокую миску. После этого требуется растопить 25-30 г шоколада, используя паровую баню. Состав следует влить к йогурту, а затем тщательно смешать и отправить в холодильник на 30-37 минут. После застывания десерта его разрешается кушать. Блюдо не стоит есть сразу, лучше разделить на 3-5 приемов.
Употребление шоколада при кормлении грудью – индивидуальное решение каждой женщины. Если такой продукт не вредить здоровью малыша, то его разрешается ввести в рацион, но только в ограниченном количестве и не раньше, чем спустя 3-4 месяца после появления ребенка на свет.
Что можно и чего нельзя
Малышу для развития необходимы все полезные вещества. Получить их из воды и хлеба не получится, поэтому каждой маме необходимо разобраться в том, какие сладости можно, а какие нельзя при грудном вскармливании. Это поможет избежать многих проблем.
Невозможно полностью исключить сладости из меню. Следует внимательно подойти к данной проблеме и найти наиболее безопасные
Опять же важно знать, какие сладкие продукты разрешено в первый месяц при лактации
Какие сладости маме можно
Существуют сладости, которые можно кушать при лактации. Если их состав безопасен и все нормы соблюдены, то они принесут только пользу.
Печеные яблоки являются тем десертом, который не навредит малышу
В первый месяц маме разрешено:
- Печеное яблоко;
- Банан;
- Крекер;
- Сушки.
Со второго месяца можно вводить больше сладостей в свой рацион:
- Белый зефир, безе, мармелад;
- Восточные лакомства (пастила, халва, козинак, лукум);
- Печенье (овсяное, детское, галетное);
- Сухофрукты (курага, изюм, чернослив, финики);
- Орехи (миндаль, арахис);
- Сухари;
- Фрукты (бананы, яблоки, груши);
- Йогурты (без добавок);
- Компоты, соки, морсы;
- Сгущенное молоко;
- Домашнее варенье, повидло;
- Конфеты (ирис, карамель);
- Мороженое.
Любой новый продукт следует вводить в рацион постепенно
От чего лучше отказаться
Среди изобилия сладостей важно выбрать правильные продукты и избегать вредных. Вредные сладости, которые стоит исключить либо ограничить их потребление:
Вредные сладости, которые стоит исключить либо ограничить их потребление:
- Сахар;
- Покупные кондитерские изделия;
- Сдобная выпечка;
- Продукты с кофеином (шоколад, кофе, какао);
- Консервированные фрукты (ананасы, вишня, персики);
- Жирные торты;
- Мед, продукты пчеловодства;
- Свежий виноград;
- Овощи и фрукты, которые окрашены в красный, оранжевый, синий цвет;
- Пакетированные соки;
- Газировка.
Употребление вышеперечисленных продуктов может привести к нарушению пищеварения ребенка и к аллергии. Эти сладости лучше включать в меню как можно позже. Желательно полностью воздержаться от них в первые полгода.
Мед и шоколад являются сильными аллергенами
Употребление шоколада
В первые 6 месяцев не стоит кушать шоколад, так как последствия могут быть непредсказуемы. Нельзя покупать плитки, они в первую очередь вызывают аллергию у малыша. Настоящий шоколад – горький, его цена не может быть дешевой.
Вводить шоколад в меню лучше не раньше, чем через полгода и начиная с малой дозы. Для первого раза достаточно 20-30 грамм. Если малыш нормально перенесет нововведение, то можно постепенно увеличивать порцию. В любом случае, количество потребляемого шоколада необходимо ограничивать. По такой же схеме можно употреблять гематоген.
Можно ли тортики
Торт – любимое лакомство женщины. Ни одна представительница слабого пола не может удержаться, чтобы не съесть хотя бы кусочек
Но при грудном вскармливании нужно быть очень осторожной со сладостями, и с тортами в том числе
Запрещается употреблять фабричные торты, в них содержится большое количество красителей и консервантов. Химический состав торта может навредить и маме, и малышу. От них лучше отказаться до окончания грудного вскармливания.
Домашние торты разрешается вводить в меню кормящей мамы, но в ограниченных количествах. Желательно, чтобы торты были творожные или йогуртовые. От тортов с масляным кремом лучше отказаться хотя бы на полгода.
Чем заменить вредные сладости при гв
Творожно-фруктовая запеканка намного полезнее чем покупные торты
Некоторые вредности можно заменить безвредными продуктами без ущерба для здоровья. Например, торты можно заменить творожно-фруктовой запеканкой. Вместо шоколада лучше взять халву или орехи.
Недостаток сладких углеводов можно компенсировать овощами, кашами, фруктозой. Сухофруктами можно заменить часть сладостей, при этом избежав проблем пищеварения.
В чай, вместо сахара, можно добавить немного сгущенки, это сделает вкус чая приятнее и увеличит лактацию. Морсы прекрасно заменят сладкие напитки, типа газировки и пакетированных соков.
Какие сладости можно есть при гв в первый месяц? Таких сладостей немного, но они максимально безопасны. Это крекер, сушки, банан. Они не вызывают проблем с желудком и противоаллергенны.
Сладости и лактация: слово «против» конфет и слово «за»
Никто не может заставить кормящую мамочку отказать от конфет, но если она приобретает для себя излюбленное лакомство, следует помнить, какой вред можно нанести своему малышу. Почему же стоит отказаться от конфет и тортов? Потому что они содержат большое количество химических соединений вредных для организма человека, особенно ребенка до года:
- красители;
- стабилизаторы;
- разрыхлители;
- усилители вкуса;
- консерванты.
В данном случае речь идет об изделиях промышленного изготовления. Конфеты и торты, которые могут храниться в течение полугода, и даже месяца не стоит употреблять кормящим мамочкам. Кроме конфет, педиатры рекомендуют убрать из рациона рафинированный сахар, тростниковый сахар (как сильный аллерген). Чай лучше научится пить без подсластителя. Промышленные соки заменить натуральными соками и морсами, собственного приготовления.
Иногда кондитерские изделия бывают несвежими или мамочка съедает много тортиков и конфет. Такая продукция, это может стать причиной расстройства желудка и нарушения работы кишечника даже у взрослого человека. Тем более что торты и пирожные прекрасная среда для размножения патогенных бактерий. Не удивительно, что незрелый кишечник малыша не может справиться с перевариванием молока, если мамочка увлекается такой малопригодной к употреблению пищей.
Первый год после рождения крохи очень трудный для мамы. Недосыпание, нервное напряжение, связанное с тревогой за здоровье и жизнь чада, недостаток навыков. Все это приводит к истощению организма, недостатку хорошего настроения и оптимизма, так необходимого маме, воспитывающей малыша. Ведь ребенок перенимает настроение родительницы. Один из методов научения крохи — заражение. Имеется ввиду психическая подстройка под настроение и состояние окружающих. Угрюмая, вечно не выспавшаяся, сердитая мама — дурной пример для чада.
То есть сладости: торты, печенье, конфеты или любые другие изделия, которые породила на свет фантазия кондитеров. Но их как раз и не рекомендуют педиатры. Встав перед подобной дилеммой, женщине приходится искать выход. И она задается вопросом, все ли сладости нельзя? Или можно выбрать из изобилия разных продуктов и блюд, что-то подходящее? Оказывается, можно.
Вред для матери и грудничка
Опасность для мамы заключается в том, что конфеты являются высококалорийным продуктом, и негативно сказываются на фигуре,могут вызвать ожирение, также страдает зубная эмаль, зубы начинают болеть и крошиться, образуется кариес.
От большого количества углеводов увеличивается секреция желудочного сока и возникает изжога, нарушается обмен веществ.
Малыш получает все полезные вещества с грудным молоком. Избыток сахара может сказаться на пищеварении ребенка, возникнут колики, вздутие и газообразование.
Самый важный момент – появление аллергических реакций у детей. Сладкое может стать их причиной. Так может выступить диатез, который сопровождается зудом. Необходимо изучить состав конфет, срок годности. Конфеты, условия хранения которых были нарушены, могут стать причиной отравления.
Важно! Внимательно подходите к выбору изделий. Поедание конфет способно вызвать молочницу у ребенка