Можно ли употреблять при ГВ?

Грецкие орехи богаты:

  1. Витаминами В1, В5, В6, В9, Е, РР.
  2. Минералами:
    • магний;
    • калий;
    • фосфор;
    • цинк;
    • медь;
    • марганец;
    • фтор.
  3. Ненасыщенными жирными кислотами.
  4. Дубильными веществами и алкалоидами.

Они очень калорийны.

Витамины и минералы Количественное содержание
Пищевые волокна 20,3 %
Витамин В1 26,0 %
Витамин В5 16,0 %
Витамин В6 40,0 %
Витамин В9 19,3 %
Витамин Е 17,3 %
Витамин РР 24,0 %
Магний 30,0 %
Калий 19,0 %
Фосфор 41,5 %
Цинк 21,4 %
Медь 52,7 %
Марганец 95,0 %
Фтор 17,1 %
Калорийность на 100 гр 654 ккал
Белки 15,2 г
Жиры 65,2 г
Углеводы 7,0 г

Исходя из витаминно-минерального состава, можно сделать вывод, что грецкие орехи очень полезны:

  • они улучшают память и работу сердечно-сосудистой системы;
  • укрепляют иммунитет;
  • выводят радионуклиды;
  • снимают усталость;
  • предотвращают депрессию;
  • выводят шлаки.

В период лактации грецкие орехи повышают жирность молока. Их не только можно, но и необходимо принимать кормящей маме.

Внимание! Но не стоит забывать, что орехи очень аллергены. И если у беременной женщины или кормящей матери аллергия на грецкие орехи, то, несмотря на их полезные свойства, употреблять их в пищу нельзя

Так же нужно помнить, что даже если у мамы нет аллергии на орехи, они могут вызвать аллергические реакции у малыша. Не стоит злоупотреблять грецкими орехами во время беременности, чтобы не спровоцировать развитие аллергии на орехи у ребенка.

Разрешаются ли в первый месяц после родов?

Грецкие орехи в рацион кормящей матери необходимо включать не ранее, чем с третьего месяца после родов. В первые три месяца и особенно, когда ребенок еще новорожденный, они могут оказать сильное негативное действие на неокрепший организм малыша из-за большой калорийности.

Как правильно готовить и пить кисель при ГВ

Вводить кисель в рацион можно уже со 2-3 месяца жизни ребенка. Если малыш склонен к аллергическим реакциям и коликам, то лучше подождать, до того как малышу исполнится полгодика: это существенно снизит риск негативных реакций, так как детский организм уже достаточно окрепнет.

Магазинные порошковые кисели давать детям и пить кормящим женщинам нельзя!

Советуем почитать:Можно ли пить шиповник при грудном вскармливании

  • Лучше всего пить кисель в утреннее время, чтобы полученные калории были отработаны за день, это отличная профилактика появления лишних килограммов.
  • Начинать употребление этого напитка необходимо с малых доз (около 100 мл в сутки). Если малыш реагирует хорошо, то можно увеличить порцию до 250-300 мл.
  • Не нужно пить больше одной чашки киселя в сутки. А также лучше не употреблять его каждый день.
  • Если мамочка и ребенок страдают запорами, то такой напиток, а также всю крахмалистую пищу необходимо исключить из рациона.
  • Пить можно только домашний кисель из свежих продуктов. Магазинные напитки и растворимые порошки не подойдут для меню кормящей женщины, так как содержат красители, ароматизаторы и прочую «химию», которая будет вредна грудничку.
  • В первые месяцы ГВ за основу киселя лучше всего брать яблоки или овсянку: эти продукты более щадящие в плане аллергических реакций, чем ягоды и молоко.
  • Если используется рецепт овсяного киселя, то варить его нужно на воде, так как молоко повысит риск аллергии у крохи и существенно увеличит калорийность напитка.
  • Фрукты и ягоды можно использовать только свежие или замороженные. Варенье не подойдет, так как в этом случае в напиток попадет много сахара, а это не желательно при грудном вскармливании.
  • Иногда картофельный крахмал вызывает изжогу у молодой мамы. В этом случае можно заменить его кукурузным.
  • Слишком усердствовать с крахмалом не стоит. Достаточно 1,5 столовых ложки на пол-литра воды, чтобы напиток получился густым. Большее количество крахмала может вызвать запоры у мамы или малыша.
  • Пить кисель лучше теплым. Такое питье увеличит приток грудного молока.

Кисель не запрещен в качестве прикорма детей до года, но использовать необходимо только качественные ингредиенты, на которые у малыша нет аллергии

Кисель – это вкусный и питательный напиток, который обязательно должен присутствовать на столе кормящей мамы. Готовить его легко и быстро, а пользы он приносит немало, особенно если ингредиенты подобраны правильно

И важно помнить, что все хорошо в меру

Стоит ли кормящей матери употреблять магазинный кисель из порошка или брикета

Промышленный кисель чаще всего реализуется как порошковый продукт. Такая форма может быть опасной для кормящей матери. В составе покупного киселя содержатся консерванты, пищевые красители и синтетические ароматизаторы. Они способны стать причиной аллергических реакций у малыша и отрицательно отразиться на качестве грудного молока. Кормящей матери желательно употреблять в пищу только кисели домашнего приготовления. Процесс их создания не займёт много времени, поэтому не рискуйте хрупким здоровьем малыша.

Кисель — это очень питательный и вкусный десерт, и его присутствие на столе у кормящей матери желательно. Главное — правильно подобрать ингредиенты и не злоупотреблять этим блюдом. Кисель насытит организм женщины энергией, витаминами, а также наладит работу желудка и кишечника. Здоровый рацион питания — это первое, о чём должна подумать женщина после родов.

Можно ли кормящей маме кисель?

Чтобы понять, стоит ли молодой мамочке пить кисель, нужно разобрать его составляющие. В классическом рецепте ингредиентами являются вода, сахар, ягоды или фрукты, крахмал.

Рафинированный сахар допустим при ГВ, но очень ограниченно, так как большое количество углеводов в еде мамы вызывает кишечный дискомфорт (колики, вздутие, газы) у малыша. Чтобы полностью исключить этот риск, необходимо варить кисель без сахара либо добавлять его минимальное количество.

Есть старинные русские рецепты, когда кисель варится на основе молока или овса. Мало кто знаком с такими блюдами, но они гораздо полезнее ягодно-фруктовых аналогов. К тому же риск аллергии на молоко или овсянку у ребенка заметно ниже, чем на ягоды и фрукты. А если брать овсяные хлопья, то для варки киселя даже не придется использовать крахмал, так как овсянка сама по себе достаточно хороший загуститель.

Польза киселя на овсе еще и в том, что он прекрасно влияет на кожу, волосы и ногти женщины. Именно эти части женского тела в первую очередь страдают во время беременности из-за нехватки витаминов и минералов. Употребление овсяного киселя ‒ отличный способ восстановить их и вернуть им былую красоту.

Крахмал (чаще всего используется картофельный) – это чистый углевод. Это довольно калорийный и очень питательный продукт

Плюсов в крахмале достаточно:

  • Благодаря такой пище мамочка долго сможет оставаться сытой и получит много энергии.
  • Крахмал снижает кислотность желудка, обволакивает слизистую.
  • С помощью напитков на основе крахмала можно лечить гастрит и проводить профилактику язвенных заболеваний.
  • Кисель – это отличная профилактика дисбактериоза.

Но помимо плюсов в употреблении крахмала есть и минусы:

  • Многие женщины на ГВ замечают, что крахмалистая пища вызывает запоры у грудничков.
  • Высокая калорийность и большое количество углеводов в пище ведет к набору лишнего веса, если не контролировать порции.

Если соотнести все положительные и отрицательные стороны киселя, то можно уверенно сказать, что кормящим мамам пить его можно, но при этом необходимо соблюдать несколько рекомендаций, чтобы не навредить малышу.

Возможный вред

В каждой бочке есть ложка дегтя. Есть ли она в этом продукте? Можно ли употреблять маме кисель при грудном скармливании спокойно, не нанося вред здоровью своей крохе?

Есть, конечно, возможный вред от этого густого напитка и его необходимо учитывать:

  1. Кисель может вызвать аллергию – как у матери, так и у ребенка.
  2. Если блюдо приготовлено не из натуральных компонентов, а из порошка – организму может грозить отравление.
  3. Ребенок плохо перенесет этот десерт, если мать употребила его слишком много.

У киселя, как у продукта, нет побочных эффектов, если нет индивидуальной непереносимости определенного ингредиента. Вред несет не само блюдо, а его неправильное введение на первых этапах в рацион.

Возможный вред

Несмотря на то что вкусный и ароматный кисель обладает множеством полезных качеств, порой включение этого продукта в привычный рацион негативно отражается на здоровье не только женщины, но и ее малыша.

Имейте в виду, что готовить напиток нужно из свежих компонентов высокого качества. Чрезмерное употребление и переедание также способно оказать вред здоровью.

Врачи выявили несколько противопоказаний и опасностей, с которыми необходимо ознакомиться перед применением продукта:

  • повышенное содержание углеводов обеспечивает набор лишних килограммов, которые, скорее всего, приведут к ожирению;
  • женщинам с сахарным диабетом следует отказаться от фруктовых, слишком сладких вариантов напитка — оптимальным станет овсяный;
  • находящийся в составе картофельный крахмал вреден при проблемах с ЖКТ и запорами;
  • ароматизаторы и другие вкусовые добавки способны вызвать аллергическую реакцию.

Полезные свойства киселя

Кисель благоприятно влияет на организм:

  • способствует отменному пищеварению.
  • насыщает витаминами и полезными микроэлементами.
  • обволакивает слизистую желудка, устраняя неприятные симптомы заболеваний ЖКТ.
  • обладает очищающим эффектом, помогая выводить токсины и шлаки.

При лактации кисель не навредит, если:

  • напиток сварен из неаллергенных продуктов.
  • соблюдена технология приготовления, использованы качественные и свежие ингредиенты.

Однако есть и некоторые нюансы, которые следует учитывать кормящей маме: напиток крепит, что способно стать причиной ухудшения самочувствия, особенно в первые недели после кесарева сечения! А картофельный крахмал может вызвать изжогу!

Когда можно пить кисель при лактации

Конечно же, налегать в первые дни после родов на кисель не стоит. Исключение – напиток на основе овса, приготовленный без молока. Фруктовые и ягодные напитки включать в рацион следует как минимум, когда малышу исполнится 2-3 месяца, и его пищеварительная и иммунная системы начнут работать слаженно.

На то, когда можно начинать пить при лактации кисель, влияет и тип продукта:

  • монокомпонентный напиток – самый, пожалуй, менее опасный в плане аллергии, с него и стоит начинать разнообразие материнского рациона.
  • крахмалосодержащие и очень сладкие кисели высококалорийны, об этом стоит помнить маме, мечтающей вернуть утраченную стройность.
  • порошкообразные полуфабрикаты из магазина и вовсе не стоит приобретать: в них много красителей и пищевых добавок, и пользу крохе они принесут вряд ли.

Кисель лучше готовить самостоятельно, состав такого напитка мама сможет подбирать и регулировать по своему усмотрению, опираясь не только на вкусовые ощущения, но и на индивидуальные особенности своего организма в период лактации и учитывая потенциальный вред для малыша.

Рецепты киселя для кормящих мам

Поскольку мамы должны готовить напиток собственноручно, нелишним будет запастись рядом рецептов из разрешенных продуктов. Можно ли кормящей маме кисель из черной смородины? Ответ — да, но только когда малышу исполнится 3 месяца.

Яблочно-морковный

Для приготовления понадобится:

  • яблоко — 2 шт. среднего размера или одно крупное;
  • сахар — 1-2 ч. л.;
  • вода — 200 мл;
  • сочная морковь — 1 шт.;
  • крахмал кукурузный — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Яблоко очистить и натереть на самой мелкой терке, полученное пюре отжать.
  2. Жмых от яблока кладем в кипящую воду, варим 15 минут, процеживаем.
  3. Отдельно размешиваем крахмал и 4 ст. л. воды комнатной температуры.
  4. Отвар от жмыха ставим на огонь и ждем, пока он закипит.
  5. Медленно вливаем крахмал (следите, чтобы струйка была тонкой). Непрерывно помешиваем.
  6. Яблочный сок добавляем после очередного закипания, затем снимаем кастрюлю с огня.

Ягодный кисель

Ингредиенты:

  • мука ржаная — 30 г;
  • вода — 250 мл;
  • свежие ягоды (или замороженные, но они должны предварительно оттаять) — 150 г;
  • сахар — 50 гр.

Приготовление:

  1. Залить ягоды, довести до кипения. Убавить огонь.
  2. Всыпать сахар.
  3. Муку смешать с 2-3 столовыми ложками воды так, чтобы не было комочков.
  4. Добавить муку в кастрюлю и непрерывно мешать, пока не закипит.
  5. Пить после того, как жидкость остынет.

Овсяный кисель на воде

Продукты:

  • хлопья овсяные «Геркулес», 1,5 стакана;
  • литр воды;
  • 30 г. сахара;
  • добавки по вкусу (сухофрукты, ягоды).

Приготовление:

  • воду вскипятить;
  • залить хлопья и оставить на полдня;
  • процедить овсянку, чтобы отделить жидкость;
  • в настой добавить сахар, варить до закипания;
  • всыпать сухофрукты и снова дать закипеть, выключить огонь.

Банановый

Нам понадобится:

  • 3 спелых банана;
  • ⅓ килограмма сахара;
  • 500 мл чистой воды.

Приготовление:

  1. С помощью вилки или блендера сделать из бананов однородную массу.
  2. Довести воду до кипения, добавить сахар. Выключить огонь.
  3. После того, как сироп остынет, смешать его с банановым пюре.
  4. Настаивать смесь около 60 минут.

Чтобы свести все нежелательные последствия от употребления киселя к минимуму, кормящая женщина должна четко следовать рецептуре и рекомендациям врача. Грамотный подход позволит извлечь из этого народного продукта исключительно пользу.

Правила употребления киселя при ГВ

Важно следовать основным правилам употребления киселя при ГВ. Первая порция напитка – минимальная, достаточно 50 мл, а затем, не вводя более ничего нового в питание, следует понаблюдать, как скажется он на самочувствии грудничка, оптимальный срок для оценки – трое суток

Для максимального проявления полезных свойств киселя важно ответственно относиться к выбору его ингредиентов: пить напиток стоит только тогда, когда каждый ингредиент уже введен в рацион мамы

Ягоды и фрукты для напитка нужно выбирать только свежие, соблюдая осторожность, не забывая о том, что многие из них (особенно красные и желтые) – потенциальный источник аллергии

Ягоды и фрукты для напитка нужно выбирать только свежие, соблюдая осторожность, не забывая о том, что многие из них (особенно красные и желтые) – потенциальный источник аллергии. Кисель – напиток не только вкусный, сытный, но и полезный для здоровья

Он разнообразит рацион кормящей мамы, дополнит его витаминами и ценными микроэлементами

Кисель – напиток не только вкусный, сытный, но и полезный для здоровья. Он разнообразит рацион кормящей мамы, дополнит его витаминами и ценными микроэлементами.

Правила употребления

Если во время грудного вскармливания вы решили попробовать кисель, важно начинать с малых порций — одной чайной ложки для начала будет достаточно. После этого в течение двух дней нужно следить за самочувствием ребенка — колики, вздутие, сыпь говорят о неприятии детским организмом добавленного продукта

В случае положительного ответа можно постепенно увеличивать дозу до целого стакана. Допускается готовка киселя лишь на водной основе. Коровье молоко может вызвать аллергию у новорожденного. Помимо этого, животный белок повышает калорийность и без того сладких, насыщенных напитков.

За неделю рекомендуется выпивать не больше двух-трех стаканов.

Помните, что в первый месяц разрешается использовать фрукты и ягоды (обязательно гипоаллергенные) для приготовления, на основе овсяной крупы — через 3 месяца, на молоке — через 7 месяцев.

Перед готовкой не забудьте перебрать фрукты и ягоды, избавляясь от гнилых и некачественных. Промывайте сладкие плоды несколько раз под холодной водой.

Что касается крахмала, отдайте предпочтение кукурузному — он лучше усваивается женским организмом в период ГВ. Старайтесь сделать кисель жидким — именно такая консистенция положительно влияет на лактацию. Самым полезным считается именно теплый десерт.

Врачи советуют отказаться от покупной продукции в виде порошка хотя бы на время кормления грудью. Риск пищевого отравления и аллергии очень высок, поэтому не стоит рисковать здоровьем малыша.

Для насыщения организма ценными витаминами, а также повышения уровня воды в сутки достаточно одного стакана.

Такое знакомое с детства и такое вкусное до сих пор блюдо, как кисель, можно добавлять в повседневное меню женщинам в период грудного вскармливания. Достаточное количество воды и ценные ингредиенты окажут большую пользу матери и малышу

Для этого важно отобрать свежие, качественные компоненты, не вызывающие аллергии у грудничка

О том, что можно пить кормящей маме, смотрите в следующем видео.

Особенности продукта

Прежде чем говорить о пользе киселя, необходимо разобрать его состав. Традиционный рецепт состоит из воды, крахмала, подсластителя и основного компонента (ягоды, орехи, фрукты, овсяные хлопья «Геркулес»).

В принципе за основу можно взять совершенно любой продукт, вопрос в другом — а будет ли это полезно для грудничка.

Кормящей маме разрешается употреблять несколько подобных составов.

  • Из овсяных хлопьев — «Геркулеса», овса. Данный вид самый сбалансированный и питательный, особенно в период ГВ. Обладает очищающим свойством, помогающим выводить из организма шлаки и лишнюю жидкость. Кроме того, улучшается работа кровеносной системы благодаря нормализации уровня холестерина в крови; укрепляются стенки сосудов и сердца; функционируют все защитные процессы иммунитета.
  • Из ягодных плодов. Как всем известно, они являются ценными источниками необходимых антиоксидантов и группы витаминов. Такой состав улучшает самочувствие матери и грудничка. В зависимости от выбранной ягоды польза и вкус напитка меняются.
  • Клюква является естественным антибиотиком. Оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие.

  • Смородина (белая, красная, черная) содержит природные целебные вещества. Витамины A и C — отличная профилактика вирусных, простудных заболеваний. Укрепление кровяной системы, сердца, сосудов, улучшения мозговой деятельности обеспечивает наличие антиоксидантов и минералов.
  • Малина способна оказать жаропонижающее, потогонное воздействие; к тому же улучшается состояние кожного и волосяного покровов.
  • Черника содержит большое число веществ — пектинов, антиоксидантов. Благотворно сказывается на зрении и памяти, предотвращает развитие раковых клеток, а также тормозит процессы старения.

  • Из фруктов/ сухофруктов. В каждом плоде содержится большая часть отдельного, уникального витамина, которого в других, например, намного меньше. Например: в яблоках много железа — это предотвращает анемию и малокровие; цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут) богаты аскорбиновой кислотой, которая играет важную роль в функционировании иммунной системы; бананы наделены йодом, необходимым для поддержания эндокринной системы, щитовидной железы; красный, белый, черный виноград наполнен природным сахаром — глюкозой, благодаря чему быстро и надолго насыщает организм, повышает настроение.
  • Крахмал является чистым углеводом, никакой ценностью не обладает. Картофельный крахмал может навредить женскому и маленькому организму — вызвать запоры. Избежать этого возможно путем замены на кукурузный вариант. Его желеобразная консистенция обеспечивает нормальное обволакивание стенок желудка, не усугубляя ситуацию.

На прилавках магазинов представлен порошок для домашнего приготовления киселя с различными вкусами

Специалисты рекомендуют относиться к такому продукту с осторожностью. Содержащиеся химические компоненты, попадая в желудок, могут запустить процесс интоксикации

Разумеется, пользы в покупной «сладости» будет намного меньше, но употребляя его в период кормления, следует тщательно подойти к его выбору.

Для начала изучите состав — допускаются лишь сок натуральный концентрированный или плодово-ягодные экстракты.
Специалисты советуют отказаться от упаковки, сообщающей о наличии крахмала, сахара, лимонной кислоты, ароматизаторов и красителей

Сваренный таким образом напиток будет совершенно бесполезным, да еще есть риск появления аллергической реакции.
Избегайте красителя под названием «Пунцовый 4R» — опасный ингредиент, способствующий образованию раковых клеток.
Лучше всего, если в списке значится кукурузный крахмал — он легкий в усвоении и более оптимальный для состояния желудочно-кишечного тракта.
Не забудьте обратить внимание на внешний вид брикета — на нем не должно быть вмятин, царапин и других повреждений. Форма — ровная.
Качественный пакетированный кисель — сыпучий, без комков.
Обязательно посмотрите на дату изготовления и срок годности — порошок хранится около 6 месяцев.

Правила употребления киселя

Молодые мамы нередко задаются вопросом, можно ли кисель при грудном вскармливании? Врачи отмечают, что при наличии у нее или ее малыша склонности к аллергическим реакциям, торопиться вводить кисель в рацион не следует

Сделать это можно в 5-6 месяцев, и то с осторожность

Диетологи и эксперты по ГВ советуют кормящим мамам пить кисель в утренние часы. Начать можно с молочного напитка, ограничившись несколькими глотками, после чего следует понаблюдать за реакцией грудничка. Если не обнаружатся вздутие живота, запор или беспокойство, можно на следующий день выпить полчашки молочного киселя, а еще через день увеличить порцию. Также постепенно можно пробовать вводить ягодные и фруктовые напитки.

Когда и как правильно включить кисель в рацион с первого месяца после родов

В течение первого месяца после родов кормящая мать может употреблять в пищу кисели, но предпочтение желательно отдать овсяным или молочным десертам (на нежирном или половинном молоке) без фруктовых наполнителей. На первую пробу выпейте всего половину стакана киселя на завтрак и в течение дня последите за настроением и стулом малыша.

Пить кисель поначалу можно не более одного раза в день. Если хочется попробовать именно фруктовый кисель уже в первый месяц кормления грудью, то лучше всего за основу взять пюре из чищеных зеленых яблок . Этот фрукт не вызовет аллергии, он наиболее щадящий для пищеварения и содержит большое количество пектина, так что и крахмала много класть не потребуется.

Вводить густой фруктовый кисель в меню кормящей матери лучше не раньше третьего месяца. Однако если ребёнок страдает от аллергии и коликов, желательно подождать, пока ему не исполнится полгода. Тогда можно свести к минимуму риск возникновения негативной реакции.

Для того чтобы кисель лучше усвоился и в большей степени проявил свои полезные свойства, необходимо следовать следующим рекомендациям:

  • Лучше всего употреблять в пищу десерт утром. Тогда приобретённые калории будет легко растратить на протяжении дня и они не будут накапливаться.
  • Даже если ребёнок реагирует на блюдо нормально, нежелательно употреблять более чем одну чашку киселя за один день .
  • Если мама или ребёнок страдают запорами, то пищу с наличием крахмала лучше вовсе исключить. Пейте овсяный кисель.
  • Молоко, сахар и крахмал увеличивают калорийность блюда, чем их меньше — тем лучше.
  • Используйте только свежие либо замороженные фрукты и овощи. Варенье добавлять нежелательно, иначе в кисель попадёт больше сахара, чем необходимо.
  • Пить кисель нужно тёплым. Таким образом можно увеличить приток молока.