Рацион ребенка в возрасте 7 месяцев
Составляя рацион питания для семимесячного малыша, распределяйте продукты так, чтобы у вас получился некий прообраз меню уже подросшего ребенка с завтраком и обедом.
В этом возрасте в питание ребенка вводится желток вареного куриного яйца – ценного источника жира, витамина В12, А, фосфора и селена. Желток в измельченном виде можно добавлять в кашу или овощное пюре.
В 7 месяцев уже можно дать ребенку сухарик (в виде подсушенного хлеба) и детское печенье.
Объем фруктового пюре и сока увеличивается до 70 г.
По-прежнему лучше отдавать предпочтение блюдам прикорма промышленного производства, учитывая их высокую степень безопасности и разнообразный ассортимент. Если малыш не воспринимает новый продукт с первого раза, его можно смешать с уже знакомым продуктом.
Примерный рацион ребенка в возрасте 7 мес.
I кормление 6 часов | Грудное молоко или ДМС* | 200 мл |
II кормление 10 часов | Безмолочная или молочная каши ** Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Докорм грудным молоком или ДМС |
150 г около ½ ч.л. ¼ шт 50 мл |
III кормление 14 часов | Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок | 170 г около 1 ч.л. 30 г 70 мл |
IV кормление 18 часов | Фруктовое пюре Детское печенье Докорм грудным молоком или ДМС |
70 г 1-2 шт 130 мл |
V кормление 22 часа | Грудное молоко или ДМС | 200 мл |
* – детская молочная смесь ** – безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.
Примерный рацион ребенка 7 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:
I кормление 6 часов | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока | 200 мл |
II кормление 10 часов | Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре (яблоко, груша) | 130 г 1/2 ч.л. 70 г |
III кормление 14 часов | Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре (кролик, индейка) | 170 г 1 ч.л. 30 г |
IV кормление 18 часов | Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре | 180 г 1/2 ч.л. 20 г |
V кормление 22 часа | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока | 200 мл |
* – безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока. ** – можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.
Правила введения прикорма
- Начинать следует с одного продукта, а каждый следующий новый продукт можно вводить лишь после привыкания (длится в среднем 3-5 дней) и отсутствия аллергических реакций.
- Нельзя давать одновременно два продукта, с которыми ребенок не был знаком ранее, поскольку при появлении реакции вы не сможете понять, какой продукт ее спровоцировал.
- Объем продукта для первой пробы – половинка чайной ложечки.
- Новый продукт следует дать запить молочком из маминой груди или смесью.
- Давать новое блюдо стоит в утреннее кормление, тогда к концу дня станет заметно, нормально ли переносит его ребенок.
- Рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все продукты, съеденные крохой.
- Знакомство с новой пищей следует отложить, если малыш заболел, а также на время вакцинации (три дня до прививки и несколько дней после нее).
- Если кроха отказывается пробовать новое блюдо, не настаивайте.
- В ситуации, когда продукт вызвал аллергию или другую отрицательную реакцию, новые блюда не дают до исчезновения болезненных проявлений.
Переход на искусственное вскармливание
Как только мама малыша осознает, что по какой-то причине кормление грудью невозможно, можно постепенно переходить на искусственное вскармливание. Такой переход осуществляется даже с первой недели жизни крохи. Перед тем, как сделать этот важный шаг, нужно определиться, какие именно и сколько смесей давать малышу. Что касается молочных смесей, купленных в супермаркете, дозировка написана в инструкции на упаковке. Объем смесей и количество кормлений будут зависеть от веса и возраста ребёнка.
Меню ребёнка в 6 месяцев на искусственном вскармливании играет важную роль в становлении детского организма и является определяющим фактором в том, насколько правильными будут пищевые привычки в будущем. Именно на этом этапе нужно думать о введении в рацион фруктовых и овощных пюре и соков. Кормление исключительно молочными смесями не может быть основой питания для малыша до года, ведь это может вызвать дефицит витаминов и микроэлементов.
На этом этапе врачи рекомендуют кормить малыша по часам, а именно каждые три-четыре часа, учитывая перерыв на сон. С утра и перед сном лучше всего давать ребёнку смеси. При этом следует учитывать пользу, калорийность и питательность пищи. Когда малышу-искусственнику только исполнилось шесть месяцев, и мама постепенно вводит первый прикорм, гастроэнтерологи рекомендуют не убирать из рациона молочные смеси, до тех пор, пока растущий организм полностью не адаптируется к взрослой пище. Этот тип питания будет называться смешанным.
Организм грудничка требует щадящего питания во избежание частых аллергических реакций
Не следует забывать о гипоаллергенности продуктов, ведь организм полугодовалого ребёнка ещё не полностью сформирован. К таковым продуктам относятся:
Примерное меню на день выглядит так:
При введении прикорма можно готовить различные крупы, в том числе гречневую кашу или овсянку. Пюре из овощей и фруктов тоже прекрасно подходит в качестве сытного и полезного обеда или ужина. Среди растительной пищи необходимо выбирать ту, которая не вызывает аллергических реакций.
Правила введения прикорма
Есть несколько основополагающих правил по введению прикорма, но речь идет только о тех детках, кто к 6 месяцам полноценно питается только грудью мамы, активно растет и набирает вес. Не совсем правильно начинать кормить младенца смесью, считая, что быстро развивающийся ребенок не наедается. Советоваться в этом случае необходимо с лечащим педиатром, он подскажет с чего начать докармливать малыша и во сколько месяцев. Прежде всего следует придерживать таких простых правил при введении прикорма:
- при начале употребления новых продуктов маме следует ориентироваться на количество еды. Первые порции новых продуктов должны быть очень маленькие, буквально на кончике ложки. Затем можно продолжить увеличивать порцию, если ребенок хорошо усваивает пищу;
- после ввода каждого ингредиента выдерживают паузу в 10-14 дней до ввода второго; так, иногда между знакомством с очередным кабачком может пройти до одного месяца, страшного в этом ничего нет;
- давать малышу новые блюда лучше всего в обеденные часы. Так, если детский организм плохо воспримет новый продукт, то уже к вечеру мама сможет заметить первые признаки ухудшения самочувствия грудничка. Могут появиться колики или выступить аллергические симптомы;
- вся приготовленная еда для малыша должна быть свежей, лучше приготовить совсем чуть-чуть, но не оставлять половину порции для хранения;
- с вводом первого прикорма ребенка следует приучать к употреблению дополнительной жидкости, одного материнского молока уже будет недостаточно;
- в еду собственного приготовления пока не рекомендуют добавлять сахар, соль или специи;
- если реакция малыша на прием нового блюда отрицательная — он попросту отказывается есть тот или иной продукт, то возвращаться к пробам повторно следует только спустя некоторое время. Так у детей правильно формируются вкусовые пристрастия и привычки;
- если для пробы используют покупные баночки, то внимательно следует читать состав такого питания (лучше, если в продуктах будет отсутствовать пальмовый олеин) и смотреть на срок годности (чем он меньше, тем натуральнее должен быть состав);
- не рассматривают докармливание как самостоятельный прием еды, основным источником питания и полезных микроэлементов все еще остается грудное молоко;
- давать пробовать новые ингредиенты не стоит при общем недомогании ребенка, а также в момент когда лезут зубки или перед предстоящими прививками;
- при вводе прикорма ребенка приучают есть ложкой, а пить дают из чашки. Для этого малышам покупают собственную посуду, чаще всего силиконовую или пластиковую, кто-то использует подаренную на первый зуб серебряную ложечку. Все из-за той же хитрости грудных детей лучше не приучать к бутылке, так малыш быстрее откажется от кормления грудью;
- температура еды должна соответствовать привычной — малышу дают теплую, не горячую пищу.
При вводе прикорма у малыша появляется собственная посуда, ребенка приучают есть ложкой, а пить дают из чашки.
Что делать, если грудничок отказывается от “взрослой” пищи?
Отказ от пищи может сигнализировать о развитии некоторых заболеваний со стороны:
- пищеварительного тракта (лямблиоз, энтеробиоз, аскаридоз, дисбактериоз);
- болезни сердечно-сосудистой системы (порок сердца, отставание в развитии, снижение аппетита);
- патологии системы кроветворения (дефицитная анемия);
- заболевания эндокринной системы (нарушение функциональной активности надпочечников щитовидной железы).
Если ребенок полностью здоров и капризничает при виде новых блюд, необходимо постараться его отвлечь. Насильно заставлять грудничка принять пищу нельзя – у ребенка может сформироваться стойкое отвращение к любым нововведениям, и его будет сложно приучить к новому рациону.
Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев
К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается расширение и рациона ребенка
Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной. Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания
Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. – крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).
Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается 2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).
В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.
Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).
К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.
Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев
завтрак 8 часов | Безмолочная или молочная каши* Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре | 150-200 г 1 ч.л. 1/2 шт 50 г |
обед 12 часов | Молочная каша Сливочное масло Фруктовое пюре | 120-130 г 6 г 90 г |
полдник 16 часов | Грудное молоко (кефир или йогурт)** Творог Фруктовое пюре Детское печенье | 100 г 50 г 50-70 г 2 шт |
ужин 20 часов | Овощи или каша** Мясное пюре Растительное масло Фруктовый сок | 180 г 20 г 1/2 ч.л. 50 мл |
перед сном 23 часа | Грудное молоко (ДМС)*** | 200 мл |
* – безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой. ** – суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл, *** – детская молочная смесь
Примерный рацион ребенка 12 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:
завтрак 8 часов | Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре | 150-200 г 1 ч.л. 50 г |
обед 12 часов | Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре/фрикаделька Хлеб/сухарик Компот | 180 г 1/2 ч.л. 50-70 г 10 г 50 мл |
полдник 16 часов | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока Фруктовое пюре Сухарик |
150-180 мл 50 г 10 г |
ужин 20 часов | Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок | 180 г 1/2 ч.л. 30-40 г 50 мл |
перед сном 23 часа | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока | 200 мл |
* – безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока. ** – можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.
Материалы подготовлены сотрудниками отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей и основаны на рекомендациях, приведенных в «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)
Таблицы кормлений на неделю
В первой таблице план питания ребенка, находящегося на искусственном вскармливании, который стал получать прикорм с 4 месяцев. Считается, что к этому возрасту он уже попробовал цветную капусту, брокколи, тыкву, кабачок. Кроме того малыш уже знаком с рисом, гречкой, кукурузной кашей, яблоком. В этот период приходит время вводить мясо — в нашем примере это кролик.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: прикорм ребенка по месяцам: таблица по Комаровскому
День | После сна | Завтрак | Обед | Ужин | На ночь |
понедельник | грудное молоко (ГМ) или смесь (С) | пюре из кролика* с рисом | пюре из кабачка, яблочное пюре | ГМ/С | ГМ/С |
вторник | кролик с кукурузной кашей | цветная капуста, яблочное пюре | |||
среда | кролик с гречкой | брокколи, яблочное пюре | |||
четверг | кролик с рисом | тыква, яблочное пюре | |||
пятница | кролик с кукурузной кашей | кабачок, яблочное пюре | |||
суббота | кролик с гречкой | цветная капуста, яблочное пюре | |||
воскресенье | кролик с рисом | брокколи, яблочное пюре |
*В первый день масса пюре составляет 3 гр. Ежедневно количество увеличивается вдвое до достижения максимальной дозировки — 50 гр.
Во второй таблице составлено примерное меню ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании, который получает прикорм уже четыре недели, т.е. с 5 месяцев — знакомимся с новой крупой — в нашем примере это рис, т. к. ранее была введена гречка. По аналогии может быть предложена другая крупа.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: подробная таблица прикорма ВОЗ
День | После сна | Завтрак | Обед | Ужин | На ночь |
понедельник | грудное молоко (ГМ) или смесь (С) | гречка | пюре из кабачка | ГМ/С | ГМ/С |
вторник | рис* и гречка | пюре из цветной капусты | |||
среда | рис и гречка | пюре из брокколи | |||
четверг | рис и гречка | пюре из кабачка | |||
пятница | рис и гречка | пюре из цветной капусты | |||
суббота | рис и гречка | пюре из брокколи | |||
воскресенье | рис | пюре из кабачка |
*В первый день объем риса составляет 3 гр. Ежедневно количество увеличивается вдвое до достижения максимальной дозировки — 170 гр., при этом доля предыдущей каши (гречки) пропорционально уменьшается.
В третьей таблице приведен пример рациона ребенка на грудном вскармливании, который лишь сейчас готов впервые получать первый прикорм. Составим меню к 28 неделе, т. е. когда ребенок попробовал 4 разных продукта. В данном примере прикорм начинался с овощей, они все испробованы и теперь предлагаются малышу на обед, а на завтрак — знакомимся с первой кашей — гречкой.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: подробная таблица прикорма ребенка по месяцам при грудном вскармливании
День | После сна | Завтрак | Обед | Ужин | На ночь |
понедельник | грудное молоко (ГМ) или смесь (С) | гречка* + докорм ГМ/С | пюре из кабачка | ГМ/С | ГМ/С |
вторник | гречка + докорм ГМ/С | пюре из цветной капусты | |||
среда | гречка + докорм ГМ/С | пюре из брокколи | |||
четверг | гречка + докорм ГМ/С | пюре из кабачка | |||
пятница | гречка + докорм ГМ/С | пюре из цветной капусты | |||
суббота | гречка + докорм ГМ/С | пюре из брокколи | |||
воскресенье | гречка | пюре из кабачка |
*В первый день объем гречки составляет 3 гр. Ежедневно количество увеличивается вдвое до достижения максимальной дозировки — 170 гр., при этом доля докорма смесью/грудным молоком пропорционально уменьшается.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: особенности докорма смесью при грудном вскармливании по Комаровскому
«Капризный» прикорм
Не все дети охотно пробуют новые продукты, поэтому любое блюдо должно быть вкусным. Чтобы знакомство оказалось успешным, стоит воспользоваться такими секретами:
лучшее время для нового продукта — полдень, если малыш ложится спать в 20–21 ч; если он бодрствует до 22–23 ч, то прикармливать его можно в 16–18 ч;
давать ребенку можно только свежие блюда;
кашу и пюре всегда надо пробовать на соль;
во время приготовления важно заинтересовать ребенка, дав ему пососать свежую вымытую морковь или другой продукт;
красивая детская посуда станет интересным визуальным подкреплением пищевого нововведения.
Интересно, что большинство детей наследственно копирует вкусы родителей. Если мама с папой любят соленые огурцы и мясо, то лучше добавлять в кашу мясной бульон или масло с щепоткой соли. Если же родители сладкоежки, то оптимальным выбором будет сахарный сироп и вкусные соки.
Какие продукты можно ввести в рацион?
Заботливых родителей волнует вопрос о том, что можно есть малышу.
Овощи – лучшая пища для первого знакомства. После того, как чадо уже освоилось с ними, приходит время приучать организм к более густой пище – кашам. Овощные кушанья вводятся первыми деткам, у которых есть склонность к запорам или происходит ускоренная прибавка в весе.
Первым блюдом может стать и кашка. Именно её стоит предлагать малышу, у которого развилась анемия, наблюдается нестабильный стул, он недостаточно прибавляет в весе. Каши фабричного изготовления, обогащенные микронутриентами, восполнят недостаток необходимых веществ. Они на более длительный срок, чем овощные и фруктовые блюда, насыщают малютку, дают прилив энергии для активной фазы.
Фруктовые пюре тоже подходят для расширения меню 5 месячного ребенка. Но взрослые в этом случае часто сталкиваются с тем, что попробовав сладость фруктов, чадо требует именно их, а все остальное ест неохотно.
Внимание! При расширении меню, стул малютки меняет цвет, он может иметь оранжевые, зеленоватые или буроватые оттенки. Если в содержимом нет слизи и оно обычной консистенции, повода для беспокойства нет
Список разрешенных продуктов:
- Овощи: кабачок, капуста брокколи и цветная, картофель, морковь, тыква.
- Фрукты: банан, груша, яблоко.
- Каши: гречневая, рисовая, кукурузная овсяная и др.
Начните с каш, не содержащих глютен и молоко. Промышленно изготовленные кашки разбавляют водой. Допускается добавлять грудное молочко, овощной отвар, смесь для искусственников. Молочные каши содержат сухое молоко или адаптированную молочную смесь, поэтому они больше подходят для искусственников. Это кушанье можно приготовить самим, главное, чтобы еда была измельчена, например, при помощи блендера.
Меню пятимесячного человечка может включать соки. Они хорошо усваиваются и нравятся детям. Но стоит учитывать, что в них мало витаминов и минеральных веществ, поэтому педиатры рекомендуют вводить это лакомство ребенку после всех остальных продуктов, в т.ч. мяса. Соки, вносящие разнообразие в питание карапуза, приучают его к употреблению сладостей, что нежелательно. В качестве питья можно предложить крохе воду, компот из свежих фруктов или сухофруктов, слабый чай. Жидкости наливайте не в бутылочку, а в чашку, которой пора учиться пользоваться.
Внимание! Кормить ребенка нужно с ложечки терпеливо и осторожно. Принудительное кормление недопустимо! Приобретите пластиковую или силиконовую ложку, которая не будет травмировать нежные дёсны малютки
В пятимесячном возрасте средний объем одного приёма пищи – 200 мл. Примерное меню:
- Завтрак №1: грудное молочко или детская молочная смесь.
- Завтрак №2: безмолочная каша 150 мл, докорм молоком.
- Обед: пюре из овощей – 150 мл с молочным докормом или 200 мл без докорма.
- Полдник: пюре из фруктов – 60 мл, грудное молоко или смесь.
- Ужин: грудное молочко или смесь.
Дети должны получать исключительно свежеприготовленную пищу!
Помните, многие продукты аллергенны, поэтому внимательно следите за здоровьем чада. При возникновении нежелательной реакции, вызвавший её ингредиент временно исключить.
Кефир является спорным ингредиентом для пятимесячного малютки ввиду наличия в нем кальция и незрелости микрофлоры кишечника крохи. В рацион можно добавить сливочное и растительное масло – не более 1 ч.л. в день.
Таблица питания
В таблице, которую можно увидеть в Интернете, можно увидеть приблизительную схему детского кормления малыша с 6 месяцев, находящегося на искусственном кормлении.
Если кроха питается молоком матери, то в утреннее время в кормление следует включить злаковую кашу на воде, в обед – пюре из фруктов, либо овощей с молочным докармливанием, оставшиеся приёмы – это грудное вскармливание.
Дети, которые пьют молочные смеси, быстро поправляются и нередко страдают от ожирения. Именно по этой причине не нужно вводить в их рацион манку и подобные продукты с высоким содержанием калорий, не приносящие младенцу никакой пользы.
Доказано, что каша, приготовленная из манки, становится причиной возникновения рахита, а также малокровия, потому что в её состав включено минимум полезных микроэлементов, при этом насыщение от неё надолго.
Из молочных продуктов предпочтительно приобретать творог минимальной жирности. Можно покупать продаваемый для малышей порциями с определённым весом, который указан на упаковке
Немаловажное преимущество данного творога – консистенция кремообразная, в которой отсутствуют какие-либо крупинки.
Популярные вопросы
1. Что нельзя давать ребенку в 9 месяцев?
До года не рекомендуется давать коровье молоко. Оно содержит слишком много кальция, который перегружает почки, и белка, который плохо переваривается. Также будьте осторожны с продуктами, которые могут вызывать аллергию или содержат много сахара
2. Обязательно ли должно присутствовать в рационе малыша масло?
В меню ребенка в 9 месяцев должно входить масло животного и растительного происхождения, так как оно содержит много витаминов, белков и жирных кислот, нужных для правильного развития крохи. Среди полезных продуктов растительного происхождения стоит отметить оливковое, кукурузное, кунжутное или льняное масло.
3. Можно ли давать 9-месячному ребенку рыбу?
Белая рыба с небольшим содержанием жира может стать полезным блюдом в меню вашего малыша. Давать рыбу рекомендуется 1-2 раза в неделю вместо мясного обеда — подойдет камбала, треска, хек или судак. Если кроха хорошо реагирует на продукт, попробуйте приготовить рыбные котлеты или фрикадельки.
Сытый малыш – счастливая мама
Техника кормления является залогом успешного и длительного вскармливания. А хватает ли малышу молока? Оценить достаточность лактации вы можете по следующим признакам:
- ваш малыш хорошо прибавляет в весе;
- проверка на мокрые пеленки: сытый и здоровый младенец мочится от 6 и более раз в сутки;
- спокойное поведение и преобладание положительных эмоций крохи;
- спокойный, длительный сон;
- бархатистая и эластичная кожа, упругие ткани;
- стул от 1 до 6-8 раз в сутки, однородной консистенции, с кислым запахом.
Для самостоятельной оценки прибавки массы тела и определения необходимого объема питания вашего крохи рекомендую пользоваться следующими расчетами:
Объем питания в сутки:
- от 10 дней до 2 месяцев -1/5 от массы тела (600-900мл);
- от 2 до 4 месяцев – 1/6 (800-1000мл);
- от 4 до 6 месяцев-1/7(900-1000мл);
- от 6 мес. до1 года-1/8(1000-1200 мл).
Среднемесячная прибавка: 1 мес-600гр., 2 и 3 мес.- по 800гр, далее минус 50 гр. каждый месяц от предыдущего.
Дозировки и объемы
Важное правило такое, что новую еду всегда дают перед материнским молоком или смесью. Если сделать наоборот, то сытый малыш скорее всего откажется кушать непривычное блюдо
Дозировки в меню ребенка 6-и месяцев на грудном или искусственном вскармливании имеют одну важную отличительную особенность:
- грудничок, после кормления с ложечки, дополняет прием пищи материнским молоком в неограниченном количестве, то есть кушает, пока у него есть желание;
- малыша-искусственника нужно докормить количеством смеси, положенным по нормам.
Комаровский о прикорме говорит, что заменять можно второе кормление, при котором вместо молока дают кефир и творог. Так кормили и раньше, когда еще существовали молочные кухни. Сегодня же у мам есть выбор: начать прикорм с кефира либо с сезонных овощей бело-зеленого цвета (кабачка, картофеля, брокколи, патиссонов).
Дозировки по дням выглядят так:
- В первый день дают 3-4 чайных ложечки (15-20 мл) однопроцентного кефира, а затем докармливают молоком или смесью (180 мл). Если вы решили начать с овощей, то начинают с одной чайной ложки овощного пюре, ежедневно удваивая дозу, пока она не достигнет 150-180 г.
- Если ребенок отреагировал нормально, то во второй день дозу увеличивают в два раза – 30-40 мл плюс 155 мл смеси/материнского молока.
- К третьему дню малыш съедает уже 60-80 мл кефира, а доедает затем 100 мл молока.
- К четвертому – выходит на норму в 120-160 мл.
- После достижения основной дозировки, начинайте добавлять творог. Сначала – это будет одна чайная ложка (10 г). Нужно сказать, что многие дети выплевывают чистый творог. В этом случае его можно смешивать с фруктовым пюре.
- Кормление к шестому дню состоит из таких продуктов: кефир – 150 мл, творог – 20 г, материнское молоко или смесь – 15 мл.
- Полная замена одного кормления кефиром и творогом (150 мл и 30 г соответственно) происходит к седьмому дню.
Для полноценной замены объем кефира должен дойти до 150-160 мл, а творога – до 30 г. Эти цифры сохраняются в меню до седьмого месяца. Как видно, для постепенного ввода нового продукта в меню требуется около недели. Хотя некоторые педиатры советуют растягивать процесс еще больше: начинать с половинки чайной ложки нового кушанья и доводить до полноценной порции за две недели. К концу шестого месяца пробуют вводить в меню каши из круп на молоке. Подходящими крупами будут рис, овсянка или гречка.
Важно! Каждая крупа вводится как отдельный новый продукт. По правилам нельзя кормить малыша мультизерновыми смесями
После каждого нового блюда внимательно наблюдайте за здоровьем и поведением ребенка.
Схема введения каш та же, что и в случае с кефиром. Кашами советуют заменять одно из вечерних кормлений. Начинают с 3-4 ложечек продукта, доводя до 180-200 мл готовой молочно-крупяной смеси.
Рецепты блюд для грудничка
Мы подготовили несколько рецептов правильного приготовления блюд для ребенка от полугода. Проверьте, знаете ли вы основные способы обработки продуктов для крохи. Наши рецепты содержат общие рекомендации по приготовлению овощных пюре, каш, супов и мяса
Важно не забывать, что вы готовите грудничку, и не использовать много соли – лучше вообще обходится без нее. Вместо этого разрешается сдабривать блюда маслом – и кроха будет с удовольствием кушать предложенное
Овощи
Овощи перед приготовлением нужно помыть, очистить, снова промыть. Затем их режут кусочками и готовят на пару, столько, сколько потребуется до мягкости. После этого массу протирают сквозь сито, либо измельчают в блендере. Полученное пюре можно слегка разбавить овощным отваром, либо смесью, к которой привык кроха. Не рекомендуется солить пюре, можно лишь добавить пару капель растительного масла.
Каши
Каши идеально подходят для питания ребенка в 6 месяцев. В домашних условиях их готовят двумя способами, и выбрать можно тот, который покажется удобнее:
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: правильное питание ребенка в 4 месяца при искусственном вскармливании
Каша в кофемолке. Для этого способа нужно взять хорошо промытую крупу и подсушить ее, чтобы избавиться от влаги. Затем смолоть в кофемолке до состояния порошка. Этот порошок всыпать в кипящую воду, помешивая ложкой. Кашка получится однородной и нежной по консистенции, причем на ее приготовление понадобится совсем немного времени. Для упрощения процесса смолоть крупу можно заранее и использовать по мере необходимости.
Второй способ предполагает долгую варку. Крупу нужно промыть, залить водой и варить около часа. После чего остудить, измельчить – поможет ситечко или блендер. В массу добавить немного воды или детской смеси и довести до кипения.
Мясное пюре
Мясо может присутствовать в меню крохи, если его прикорм начался в 4 месяца. В противном случае пробу мяса стоит отложить до 8-9 месяца. Для начала стоит использовать мясо кролика, также подойдет филе индейки или курицы, говядина. Готовить мясо для детей до года несложно. Нужно нарезать его на кусочки, залить водой и варить до полной готовности. После этого остудить, дважды пропустить через мясорубку. Некоторым нравится измельчать в блендере. Развести овощным отваром или водой, довести до кипения. Затем влить пару капель растительного масла.
Супы
Педиатры не рекомендуют давать 6-месячному ребенку суп, если только он не искусственник, и его прикорм не начался в 4 месяца. Какие супчики разрешается готовить крохе? Если вы решили варить суп малышу, стоит помнить, что готовить кушанье нужно на овощном отваре или воде. Также для ребенка 6 месяцев супчик должен содержать только пару ингредиентов и немного масла. Чуть позже в суп можно пробовать добавлять крупы – сначала рис, гречку, потом ячневую и кукурузную.
- Суп-пюре на основе цветной капусты и кабачков вполне подойдет в качестве первого знакомства с такими блюдами. Для него нужно взять кабачок и цветную капусту в равных частях (по 50-60 г) залить стаканом воды и варить до готовности. После этого протереть ингредиенты, добавить отвар, в котором они варились, снова довести до кипения. Снять с огня и добавить половину чайной ложки сливочного масла.
- Рисовый супчик с брокколи (или цветной капустой) и кабачком – следующий этап для прикорма грудничка. Чтобы его приготовить, сначала нужно отварить 1 столовую ложку риса. Отдельно сварить 150 г цветной капусты и 50 г кабачка, овощной отвар слить в отдельную посуду. Протереть рис и овощи, разбавить отваром, поставить на огонь, довести до кипения. Добавить сливочного или растительного масла.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: сколько времени варить кабачок для первого прикорма?
Правила введения новых продуктов
Продумывая план, по которому планируется кормить ребенка, родители просматривают таблицы, в которых в графе компонентов, рекомендованных для 6-месячного карапуза значатся целые блюда. Да и перечень продуктов внушительный, из-за чего мамочка пытается чуть ли ни каждый день «радовать» кроху чем-то новеньким. Чтобы наладить процесс кормления без негативных последствий, стоит ознакомиться со следующими правилами:
- Каши со сливочным маслом или овощные пюре с растительным маслом – это полноценные блюда, состоящие из двух компонентов, вводить которые одновременно категорически запрещено. Сначала грудничка нужно кормить чистым составом и только через неделю можно вводить в него такие добавки, как масло.
- Правило «1 неделя – 1 компонент» никто не отменял. Нужно изначально составить примерное меню на месяц и следовать строго по графику, не пытаясь превзойти его в надежде, что так развитие ребенка пойдет по ускоренной программе. На каком бы вскармливании не находился новорожденный, его организму нужно время на адаптацию к новым веществам. Даже если кажется, что продукт крохе идеально подходит и нравится, лучше не торопиться.
- Сначала малыша нужно кормить блюдами и поить напитками с нейтральным вкусом. Если сразу же начать давать ему фрукты, то от кабачкового пюре или овсяной каши он точно откажется.
- Как это ни удивительно звучит, детское питание промышленного производства на первых этапах будет предпочтительнее, чем самодельные натуральные продукты. Они не только изготовлены из качественных ингредиентов и удобны тем, что не приходится каждый день что-то готовить, но и адаптированы для детей, как на грудном, так и искусственном вскармливании. Главное, внимательно прочитать состав и убедиться, что в нем не значатся консерванты.
Если помнить о данных правилах, можно не переживать за правильность введения прикорма. Рацион крохи будет постепенно пополняться, что обеспечит его полноценное развитие.