Диета № 4

Общая характеристика диеты № 4

Диета № 4 предназначена для поддержания функциональной деятельность кишечника и смеж­ных органов, которые вовлечены в патологический процесс. Данная диета уменьшает процессы брожения и гниения и воспаление в кишечнике. Стол № 4 предполагает ограничение употребления углеводов, жиров, поваренной соли. Энергетическая ценность (калораж) рациона должна быть снижена примерно на 20%. Из рациона ребенка исключают стимуляторы перистальтики кишечника, химические, механические, термические раздражители секреции пищеварительных желёз. Также нельзя кушать те блюда и продукты, которые усиливают гниение и брожение. Диета считается физиологически неполноценной.

Что можно употреблять при диете №4?

1. Каши на воде из всех видов круп в протертом виде, кроме пшенной и перловой

2. Яйца в составе блюд

3. Пресный творог

4. Мясо и рыба отварные измельченные

5. Слизистые крупяные супы на слабом мясном или рыбном бульоне

6. Чай

7. Спелые сладкие фрукты и ягоды в составе киселя или желе

8. Масло сливочное в готовых блюдах

9. Отвары шиповника и черники

10. Пшеничные сухари тонкой нарезки

Что нельзя употреблять при диете №4?

  • Цельное молоко
  • Хлеб
  • Кисломолочные напитки
  • Овощи в любом виде
  • Макаронные изделия
  • Колбаса
  • Сырые ягоды и фрукты
  • Соления, маринады, копчености
  • Растительное масло
  • Бобовые
  • Сухофрукты
  • Сладости
  • Газированные напитки
  • Сыр
  • Соки

Все блюда при диете №4 для ребенка должна быть отварена или приготовлена на пару, протерта или пюрирована. Нельзя кушать еду, которая холоднее 15 °С или горячее 62 °С. Ребенок должен питаться дробно, прием пищи 6-7 раз в день.

Диету 4 назначают на срок 1-3 дня, пока у ребенка профузные поносы. После улучшения ребенка переводят на диету (стол) №46.

Можно ли давать ребенку смесь при поносе

Грудничок, пребывающий на ИВ, обязательно должен употреблять в пищу смеси в период учащенного жиденького кала. Единственное, чем можно помочь – перевести его на адаптированные кисломолочные и безглютеновые смеси + дополнительно немного видоизменить привычный режим питания. Изменение режима заключается в кормлении малыша небольшими порциями, следует увеличить частоту периодичности приема пищи.

Адаптированные смеси (маркируются цифрой один) – наилучшее решение для кормления малютки при отсутствии грудного вскармливания от появления на свет и до 6-ти месяцев / если изготовителем предусмотрено – с рождения и до одного годика.

На период прикормки безглютеновыми нельзя употреблять другие продукты прикорма.

Методы лечения поноса у грудничка

Перед определением методов лечения диареи, нужно знать природное состояние стула малыша, вскармливаемого смесью. Окраска стула должна быть коричневым цветом, а уровень густоты опорожнения чуть выше, чем у грудничка.

Существует широкий ряд методов лечения поноса у грудничков

Перед тем как заниматься самолечением, сконцентрируйте внимание на общем состоянии ребенка, при необходимости обращайтесь за помощью специалиста

Начать процесс лечения жидкого стула важно в первые часы неприятной симптоматики. Наблюдаемый понос у грудничка, находящегося на искусственном вскармливании, легко лечится медикаментами препаратами для регидратации (повторное насыщение предварительно обезвоженного вещества водой), антибактериальной терапией, приемом сорбентов, биопрепаратами, ферментными препаратами

Наблюдаемый понос у грудничка, находящегося на искусственном вскармливании, легко лечится медикаментами препаратами для регидратации (повторное насыщение предварительно обезвоженного вещества водой), антибактериальной терапией, приемом сорбентов, биопрепаратами, ферментными препаратами.

Медикаментозное лечение
  • растворы на соляной основе;
  • отвары;
  • антибиотики;
  • сорбенты;
  • биологические препараты;
  • пищеварительный процесс улучшается при применении ферментов.
Препараты для регидратации
  • регидрон;
  • глюкосан;
  • гидровит;
  • реосолан;
  • цитраглюкосан.
Антибактериальная терапия
Потребность в применении антибиотика при поносе у малыша возникает только в двадцати процентах случаев. Показанием к употреблению медикамента считается формированием бактериальной кишечной инфекции.

Советуем почитать

  • Какие препараты от поноса запрещено принимать кормящей маме
  • Понос у грудничка: причины, симптомы, лечение и профилактика
  • Обзор необходимых лекарственных средств при поносе безе температуры

Не все антибиотики показаны маленькому ребенку. Зачастую доктора останавливают выбор на полусинтетических пенициллинах, макролидах и цефалоспоринах.

Наиболее популярные:

  • амоксиклав – антибиотик группы пенициллинов обширного диапазона воздействия с ингибитором бета-лактамазы;
  • амоксициллин – антибиотик группы пенициллинов обширного диапазона воздействия, разрушающийся пенициллиназой;
  • ампициллин – антибиотик группы полусинтетических пенициллинов обширного диапазона воздействия;
  • Cefalexin – полусинтетическое антибактериальное средство с бактерицидным механизмом действия;
  • цефтриаксон и цефиксим – цефалоспориновые антибиотики третьего поколения обширного диапазона воздействия;
  • цефтазидим – антибиотик, выпускаемый в виде порошка для приготовления инъекционного раствора кристаллический, от белого до кремового цвета;
  • эритромицин – антибиотик природного антибактериального соединения, обладающего низкой токсичностью для человека. Оказывает бактериостатическое действие;
  • азитромицин – относится к антибиотикам группы макролидов, которые используются для лечения различных заболеваний, вызванных чувствительными к действующему компоненту препарата бактериями.
Сорбенты при диарее
  • смекта;
  • энтеросгель;
  • полифепан;
  • фильтрум сти;
  • полисорб;
  • активированный уголь.
Биопрепараты
  1. Бифидумбактерин.
  2. Линекс.
  3. Биобактон.
  4. Хилак форте.
  5. Аципол.
Ферментные препараты
  • Креон;
  • Лактаза Беби.

Применение любых медикаментозных препаратов при самолечении – риск. Состояние новорожденных быстро меняется в худшую сторону, необходимо обращаться за помощью к доктору. Несвоевременное оказание помощи младенцу при заболевании может закончиться трагически.

Меры предосторожности

Бордосская смесь для человека является токсичной из-за содержания в ней меди

Следует соблюдать осторожность при её изготовлении, в процессе распыления и обработки растений и деревьев.
Опрыскивание проводить в наглухо закрытой одежде, в резиновых перчатках, высоких сапогах или ботинках, в головном уборе, хорошо закрывающем волосы.
Процесс распыления проводить специальным распылителем.
На лице должен быть респиратор, чтобы не отравиться парами смеси и защитные очки.
Во время процесса нельзя есть, пить, курить. Если жидкость попала на открытый участок кожи или глаза, следует немедленно тщательно провести промывание.
В более серьёзных случаях: отравление, попадание в дыхательные пути и желудочно-кишечный тракт следует обратиться к врачу для оказания квалифицированной помощи.

В специализированных магазинах можно купить фирменный набор для изготовления бордосской жидкости по инструкции (100 грамм и 300 грамм) или приобрести все компоненты по отдельности. Это эффективное и дешёвое средство, которое обладает широким спектром действия.

Использование готовой бордосской жидкости в бутылках

В последнее время налажен выпуск концентрированной бордоской жидкости, которая разлита в пластмассовые бутылки ёмкостью от 100 мл до литровой.

Использование готовой бордоской жидкости в бутылках более удобно для приготовления и применения. Нужное количество жидкости из бутылки разводится водой, перемешивается и раствор для опрыскивания готов.

В инструкции указано, чтобы получить 3-процентный раствор смеси, на 10 литров воды использовать и разводить 250 мл концентрата. Для получения 1% раствора бордосской смеси, 100 мл концентрата надо разводить в таком же объёме воды.

Особенности питания детей, находящихся на искусственном вскармливании

Когда у чада начинается диарея, то это неизбежно приводит к нехватке воды. И ее нужно обязательно восполнять. Поэтому следует чаще давать малышу пить воду. Еще один фактор, который нужно учитывать при диарее, – вместе с частым стулом из кишечника вымываются полезные микроорганизмы и витамины. И недостаток питательных веществ также следует восполнять.

Во время жидкого стула переводить чадо на другие виды питания не желательно. Неизвестно, как отреагирует кишечник на изменение питания. Единственное, что нужно сделать, – это перевести чадо на кисломолочные смеси. Кроме этого, рекомендуются смеси, в которых исключен глютен.

Помимо перехода на кисломолочные смеси, при поносе у малыша нужно сразу обратиться к врачу-педиатру. Неизвестно, чем была вызвана диарея. Если причиной ухудшения самочувствия стала инфекция или вирусы, то требуется не только смена режима питания, но и терапевтическое лечение. Диарея – опасное заболевание, особенно у маленьких детей, которое обязательно нужно лечить с помощью медикаментов.

Показания к использованию

Сбалансированное питание Нутридринк применяется при наличии нижеописанных ситуаций.

  • На подготовительных этапах к хирургическому вмешательству и в период после него.
  • При наличии критических состояний у пациента и невозможности самостоятельного питания: в случаях ожогового поражения, множественных травматических повреждений, в период острого нарушения мозгового кровообращения.
  • При имеющихся в анамнезе болезнях желудка и кишечника: мукозитарных и энтеритных различного генеза, в частности после проведения лучевой и химической терапии.
  • При воспалительных процессах желчного пузыря, поджелудочной железы, кишечных свищах.
  • При наличии частичных препятствий приема пищи: онкологических опухолевых заболеваниях, травматических повреждениях области головы и шеи, расстройствах глотательного и жевательного акта. При структурных патологиях и непроходимости желудка и кишечника.
  • При патологических расстройствах аппетита или отказе от еды: в случае онкологических неврологических и психических заболеваний, болезнях сердечно-сосудистой системы, функциональных патологий печени, синдроме приобретенного иммунодефицита, различных стрессовых состояний.
  • Для восполнения недостающего питания.
  • В период вынашивания плода.

Продукты-табу в меню

Частые акты дефекации очищают кишечник от разрастающейся патогенной микрофлоры или опасных продуктов. Но стимулировать их за счет пищи, активизирующей перистальтику, нельзя – можно усугубить ситуацию. В связи с этим диета при поносе у ребенка исключает:

  • капусту;
  • грибы;
  • помидоры;
  • клетчатку, отруби.

Также при диарее у детей под запретом продукты, вызывающие усиленное брожение, повышенное газообразование, раздражающие воспаленные стенки кишечника:

  • любые магазинные снеки, чипсы;
  • газировка;
  • горох, фасоль, чечевица;
  • копчености;
  • молоко и молочные продукты;
  • жареное;
  • овощи (кроме картофеля);
  • свежие фрукты.

Какие напитки останавливают понос у детей

Питьевая диета при поносе у ребенка подразумевает отказ от пакетированных соков с большим количеством сахара, консервантами и искусственными добавками.

Кофе и какао также нежелательные напитки в меню малыша. Во-первых, они обладают раздражающим действием, во-вторых, готовятся с добавлением молока, которое стимулирует приток желчи и активизирует воспаление.

Питьевая диета при диарее у ребенка призвана обеспечить его вяжущими напитками, а также питьем, восполняющим дефицит жидкости, солей и микроэлементов.

Вяжущими свойствами обладает:

  • некрепкий черный чай с большим количеством танинов;
  • свежевыжатый сок зеленых яблок (не раньше третьего дня болезни);
  • морс из черники;
  • грушевый или черемуховый кисель (при расчете объема потребляемой воды он засчитывается как еда);
  • отвар риса или изюма.

Восстановить витаминно-минеральные потери помогут:

  • аптечная минералка с выпущенным из нее газом (четверть стакана трижды в сутки);
  • отвар шиповника;
  • компот из сухофруктов;
  • морсы собственного приготовления;
  • отвар ромашки (обладает асептическим свойством и успокаивает раздраженную слизистую).

Как организовать детское лечебное питание при жидком стуле

При поносе у ребенка диета – не та задача, которую необходимо решать в первую очередь. Восстановление начинают с приема солевых растворов, помогающих избежать обезвоживания. Их дополняют достаточным количеством питьевой воды – по 1-2 глотка раз в 15 минут.

После того, как выраженность симптоматики снижается, приступают к организации лечебного питания.

  • Диета при диарее у ребенка основана на отварных, паровых, тушеных, запеченных в духовке блюдах.
  • Выбирая, чем кормить больного, остановитесь на натуральных фермерских продуктах без консервантов, красителей, эмульгаторов.
  • Предпочтительно дробное кормление (через 4 часа).
  • Оптимальный объем порции — с ладошку малыша.
  • Если ребенок категорически не хочет есть, не настаивайте, соблюдайте питьевую диету.
  • Чем младше ребенок, тем мельче ему дробят пищу, чтобы снизить нагрузку на кишечник.
  • Не подойдет горячая или холодная еда – только теплая.
  • Последний вечерний прием – за 3 часа до сна.

Причины диареи при употреблении смеси

В момент искусственного кормления в организме малыша протекают несколько отличительные пищеварительные процессы, нежели у грудничков, питающихся грудным маминым молоком. Понос у грудничка при искусственном вскармливании может появиться по тем же причинам, что и при вскармливании грудью. Но существует группа факторов, связанных со смесями.

Жидкий стул зачастую возникает по причине дисбактериоза, кишечных инфекций и в результате замены смеси. Интересным фактом жидкого стула считается период прорезывания первых зубов. Дополнительными причинами поноса можно считать:

  • отравление;
  • смешивание смесей;
  • преждевременное введение прикорма;
  • непереносимость компонентов лактозы/глютена;
  • воспаление аппендикса;
  • непроходимость кишечника;
  • ротавирусная инфекция;
  • реакция на лекарственные медикаменты (чаще антибиотики);
  • группа болезней, связанная с проникновением паразитических червей в организм человека;
  • панкреатит;
  • состояние стресса.

Дополнительно вызвать понос у малышей может простудное заболевание или отит. Причин для диарейного образования много. Когда малыш ослаблен, выглядит вяло и наблюдаются другие подозрительные признаки, вызывайте доктора.

Интересно почитать

16.06.2020
Почему Регидрон Био помогает пациентам с температурой при ОРВИ?
Повышение температуры – нормальная приспособительная реакция человеческого организма. Температура повышается, когда органы…

26.02.2020
Симптомы диареи у ребенка
Казалось бы, все просто – если у малыша наблюдается жидкий стул, можно…

26.02.2020
Жидкий стул у детей с 3 лет
Дошкольники – уязвимая категория детей, у которой чаще всего случается инфекционная диарея…

26.02.2020
Длительный понос (жидкий стул) у детей
Длительной считается диарея, продолжающаяся свыше трех недель подряд с частой стула 3-4…

26.02.2020
Понос у ребенка после приема антибиотиков
Прием антибиотиков завершен, основное заболевание пролечено, но самочувствие малыша далеко от идеального….

26.02.2020
Методы исследования для определения причины диареи
Появление диареи может иметь инфекционные и неинфекционные предпосылки. Тактика лечения в этих…

26.02.2020
Что такое пребиотики и пробиотики?
Люди без медицинского образования часто путаются в этих двух терминах. Но даже…

07.10.2019
Виды отравлений у детей
ВИДЫ ОТРАВЛЕНИЙ
У ДЕТЕЙ Толерантность детского организма к токсинам, продуктам плохого качества,…

07.10.2019
Почему в упаковке Регидрон БИО два саше
Раствор Регидрон Био широко известен как регидратирующее средство при диарее. Действие биологически…

07.10.2019
Причины повышения температуры во время диареи у ребенка
Сама по себе диарея не обязательно связана с кишечной инфекцией. Существуют и…

Лечение лактазной недостаточности

В лечении нуждаются только те случаи непереносимости лактозы, которые проявляются клинически. Основной принцип лечения — дифференциальный подход к терапии в зависимости:

  • от возраста пациента (доношенный или недоношенный новорожденный, ребенок грудного возраста, раннего, старшего возраста, взрослый пациент);
  • степени ферментативной недостаточности (алактозия, гиполактозия);
  • генеза ферментопатии (первичного или вторичного).

Основным лечением больных абсолютной лактазной недостаточностью (алактазией) является полный отказ от употребления молока и молочных продуктов. Параллельно проводится терапия, направленная на коррекцию дисбактериоза кишечника, заместительная терапия (использование препаратов лактазы: лактразы, тилактазы, лактейда) и симптоматическое лечение.

При вторичной лактазной недостаточности основное внимание уделяется лечению основного заболевания. Снижение количества лактозы в диете является временным, до восстановления слизистой оболочки тонкой кишки

У больных с первичной или вторичной лактазной недостаточностью степень ограничения потребления молока и молочных продуктов строго индивидуальна, поскольку некоторые больные не переносят лишь молоко, но в состоянии употреблять в пищу кисломолочные продукты с небольшим содержанием лактозы. А больные с незначительной степенью гиполактазии без вреда для здоровья могут употреблять даже небольшие количества пресного молока (до 100–150 мл в сутки). В таких случаях разрешают прием молока не натощак, медленно, малыми порциями не более 1–2 раз в неделю. Ограничения снимаются при повышении выносливости больного к молочным продуктам.

Ведите пищевой дневник!

Пациенту необходимо вести пищевой дневник. Благодаря записям можно получить ответы на два важных вопроса:

  • Какой именно продукт вызвал метеоризм и понос?
  • Сколько лактазы нужно добавлять в еду, содержащую лактозу?

С целью выявления реакции больного на молоко рекомендуется проводить пробные нагрузки молоком или лактозой. Показана также тренировка соответствующих ферментных систем с помощью назначения малых количеств кисломолочных продуктов при удовлетворительном состоянии больного ребенка или взрослого пациента. Показателем повышения порога толерантности к молоку является отсутствие кишечных нарушений.

Осторожно!

В пищевой промышленности лактозу используют при производстве многих продуктов питания. Помимо молока и молочных изделий лактоза присутствует в колбасных изделиях в упаковке, супах в пакетах, готовых соусах, шоколаде, какао-порошке. Ее применяют для повышения вязких свойств продукта и удобства его употребления. Лактоза по сладости на 30–35 % уступает сахарозе, ее добавляют в большом объеме. При выпечке молочный сахар принимает коричневый оттенок, поэтому является неизменным ингредиентом картофеля фри, крокетов, кондитерских и хлебобулочных изделий.

Еще лактоза широко применяется при изготовлении фармацевтических средств, является одним из главных компонентов ароматизаторов, усилителей вкуса, подсластителей и т. п.

Читайте этикетки на продуктах и лекарственных препаратах.

Правильное питание при жидком стуле ребенка

При жидком стуле сперва нужно подумать о том, как восстановить дефицит жидкости. Ведь при жидком стуле организм испытывает недостаток жидкости. Пищу принимают небольшими порциями. Во время расстройства кишечника продукты должны быстро усваиваться организмом. На последнем этапе выздоровления от диареи переходят на диетическое питание.

Давать во время поноса маленьким стоит следующие продукты:

  • жидкие кашки на воде (овсяная, рисовая, гречка);
  • фрукты (бананы, печеные яблоки);
  • перетертые и печеные фрукты (айва, груша, хурма);
  • компоты из сухофруктов;
  • картофельное или морковное пюре;
  • нежирное мясо и рыба (курица, индейка, треска, пикша, судак);
  • черный чай (заваривать рекомендуется некрепкий черный чай);
  • кефир, ряженка, творог, натуральные йогурты без фруктов и сахара;
  • кисели и компоты из ягод (вместо сахара желательно добавлять другие подсластители или обойтись вовсе без них).

Еще один продукт, который способствует нормализации стула, – какао на молоке. Какао помогает восстановить организм малыша и придать ему бодрости.

Каши варят только на воде, без добавления сахара. При поносе не рекомендуется давать детям морепродукты, овощи, копчености, мучные изделия, орехи, некипяченое молоко.

Что делать, если нет возможности питаться полноценно?

К сожалению, удовлетворить все потребности онкопациентов в питательных веществах с помощью одних лишь продуктов достаточно проблематично и требует внимательного отношения к количественному и качественному составу потребляемой пищи

В тех случаях, когда в силу вышеуказанных объективных причин невозможно получение необходимого количества калорий и белка, следует обратить внимание на специально разработанные смеси для энтерального питания, оптимально сбалансированные по количеству макро- и микронутриентов, а также витаминов и микроэлементов

При наличии тошноты и рвоты целесообразно выбирать высококалорийные, высокобелковые смеси. Преимущество этих коктейлей в том, одна бутылочка, обычно объемом всего со стакан, полностью заменяет один полноценный сбалансированный прием пищи. Что позволяет медленно, маленькими глотками выпить продукт, не спровоцировав рвоту, и насытить организм всеми необходимыми питательными веществами.

При выраженной тошноте жидкую питательную смесь лучше разлить в пластиковые стаканчики и заморозить. Получится вкусное и полезное мороженое!

Больше статей в разделе вы найдете “Жизнь с онкологией” .

Подписывайтесь на наши группы в , VK, OK и будьте в курсе свежих новостей! Только интересные видео на нашем канале YouTube, присоединяйтесь

Диета и режим питания при поносе у детей разного возраста

Организация питания напрямую зависит от того, сколько малышу лет.

Груднички. Основная еда младенца – мамино молоко/смесь, менять рацион нельзя.

1-2 года. Число приемов пищи увеличивают вдвое, объем на столько же уменьшают.

3 года. Основой рациона должны стать каши на воде из измельченных хлопьев (не из цельных злаков).

4 года. Полезен яичный белок (желток не рекомендуется, так как обладает желчегонным действием), а также картофельное пюре без добавления молока.

5 лет. Восстановить силы поможет мясной бульон на «второй воде» – первую сливают, как только она закипела.

7 лет. Диета при поносе у ребенка подразумевает употребление творога, галет, неострых сухариков из черного хлеба домашнего приготовления.

8 лет. Питание разнообразят нежирной рыбой. Полезно банановое пюре, в нем содержится много микроэлементов.

9 лет. На второй-третий день заболевания в дополнение к супам и кашам подойдет паровой омлет.

10 лет. Ребенка можно побаловать яблоком в запеченном виде – оно поможет восстановить запасы калия, кальция и магния, а после термической обработки не будет стимулировать кишечник.

11 лет. Придутся кстати паровые ежики с рисом или куриные фрикадельки.

12 лет. Рекомендуется суп-пюре из картофеля, рисовая лапша, запеченный кролик.

Когда стоит обратиться к врачу

Должен насторожить жидкий стул у грудничка, находящегося на искусственном вскармливании. Если вы заметили формирование пены и изменения в цвете (обычный цвет оттенился зеленым, желтым и др.), запахе и консистенции (образование слизи и слизистых выделений) малютки, пора бить в колокола и предпринимать ряд необходимых действий

Особенно важно обратить внимание на стул в месячном, двухмесячном и трехмесячном возрасте. Первые месяцы жизни важны для малыша

Наибольшая опасность диареи у маленьких детей до года заключается в мгновенном обезвоживании организма, что влечет опасные последствия и становится угрозой для здоровья малыша. На момент поноса в возрасте до шести месяцев обращение к медицинской помощи – необходимый поступок.

Не стоит заниматься самолечением при нарушении консистенции стула сопровождающимися болевыми спазмами в области живота, рвотными массами, температурой

В подобной ситуации важно срочно вызвать доктора или обратиться за помощью в ближайшее детское лечебное учреждение

Пенистый стул зеленого цвета наблюдается при стафилококковом энтероколите.

Особенности питания детей, находящихся на искусственном вскармливании

Когда у чада начинается диарея, то это неизбежно приводит к нехватке воды. И ее нужно обязательно восполнять. Поэтому следует чаще давать малышу пить воду. Еще один фактор, который нужно учитывать при диарее, – вместе с частым стулом из кишечника вымываются полезные микроорганизмы и витамины. И недостаток питательных веществ также следует восполнять.

Во время жидкого стула переводить чадо на другие виды питания не желательно. Неизвестно, как отреагирует кишечник на изменение питания. Единственное, что нужно сделать, – это перевести чадо на кисломолочные смеси. Кроме этого, рекомендуются смеси, в которых исключен глютен.

Помимо перехода на кисломолочные смеси, при поносе у малыша нужно сразу обратиться к врачу-педиатру. Неизвестно, чем была вызвана диарея. Если причиной ухудшения самочувствия стала инфекция или вирусы, то требуется не только смена режима питания, но и терапевтическое лечение. Диарея – опасное заболевание, особенно у маленьких детей, которое обязательно нужно лечить с помощью медикаментов.

Диета № 46

Общая характеристика диеты № 46

Диета № 46 предназначена для уменьшения воспалительного процесса, нормализации функциональной деятельности кишечника, секреции пищеварительных желёз. Блюда при диете 46 оказывают умеренное щажение на слизистую ЖКТ ребенка. Диета содержит физиологическую порцию нутриентов, обеспечивает достаточную энергетическую ценность, ограничивает употребление стимуляторов перистальтики кишечника, химических, механических и термических раздражителей секреции пищеварительных желёз всех уровней.

Что можно употреблять при диете № 46?

1. Тот же ассортимент, что при диете №4

2. Каши, состоящие из молока на 1/3

3. Неострый сыр

4. Молочнокислые напитки с невысокой кислотностью

5. Сладкие фрукты и ягоды, прошедшие тепловую обработку и пюрированные

6. Протертые и в виде суфле отвар­ные овощи

7. Фруктовые и ягодные соки (перед употреблением разбавляют кипяченной водой 1:1)

8. Вермишель отварная

9. Сладости: зефир, мармелад, сухое печенье, сухой бисквит, пастила

10. Сливочное масло

11. Пшеничный подсушенный хлеб

12. Крупяные супы (протертые)

13. Рыба

Что нельзя употреблять при диете № 46?

  • Жирные сорта мяса, рыбы, птицы
  • Хлеб грубого помола
  • Яйца, сваренные вкрутую и жареные
  • Молоко в натуральном виде
  • Репа
  • Редис
  • Капуста белокачанная
  • Щавель
  • Чеснок
  • Свекла
  • Огурцы
  • Шпинат
  • Бобовые
  • Виноград, сливы, абрикосы, дыни
  • Перец
  • Маринады, копчености
  • Консервы

Температура разрешенной еды и способы кулинарной разработки аналогичны таковым при диете 4. Кушают дробно, 5-6 раз в сутки. Диета назначается на разный срок – по указанию врача. В среднем срок составляет от 10 до 12 суток. Как только состояние больного стало лучше, он питается согласно диете № 4в (протертый или непротертый вариант).

Почему важно соблюдать основные принципы питания

При любом типе сахарного диабета уровень сахара в крови
возрастает, но, несмотря на это, клетки не могут ее получить из-за дефицита
инсулина или развития невосприимчивости к нему. Поскольку глюкоза представляет
собой моносахарид, являющийся продуктом расщепления углеводов, она выступает в
организме в качестве основного источника энергии. Поэтому если ткани не
получают ее в достаточных количествах, они испытывают голод, что за счет
передачи соответствующих нервных импульсов в головной мозг приводит к появлению
аналогичного чувства у человека. Потому при сахарном диабете больные могут
испытывать желание съесть что-то, особенно сладенькое, даже через час после
плотного обеда.

В результате больные откровенно переедают калорийной углеводной пищи, что при сахарном диабете 2 типа быстро приводит к набору весу и прогрессированию ожирения. Это приводит к еще большему скачку уровня глюкозы в крови, повышению нагрузки на поджелудочную железу, увеличению выработки инсулина, повышению устойчивости тканей к нему, ухудшению состояния, т. е. формированию порочного замкнутого круга.

В таких ситуациях, если своевременно не вмешаться и не
разорвать этот круг, высокий уровень сахара (гипергликемия) приведет к развитию
кетоацидоза и диабетической комы. Изначально больной будет испытывать сильную
жажду и чаще ходить в туалет, затем быстро присоединится слабость, одышка,
появится характерный запах ацетона изо рта и от мочи, возникнет тошнота, рвота.
При отсутствии грамотной медицинской помощи наступит спутанность сознания и в конечном
итоге диабетическая кома.

Кроме того, длительно неконтролируемый сахарный диабет
(декомпенсированный) может приводить к развитию:

  • поражения сетчатки глаза с последующей
    необратимой слепотой;
  • нарушениям работы почек и хронической почечной
    недостаточности;
  • плохо заживающим трофическим язвам на ногах,
    очень сложно поддающихся лечению;
  • остеопорозу, чреватого возможностью получить
    перелом любой из костей скелета, в том числе позвоночника, даже при
    незначительном ударе;
  • нарушениям работы сердца и сосудов, органов ЖКТ
    и пр.

Поэтому важно не только вовремя диагностировать сахарный
диабет и принимать назначенные эндокринологом препараты, но и точно соблюдать рекомендации
касательно питания

Обзор разрешенных смесей грудничку при диарее

Важным моментом считается выбор смесей грудничку при диарее.

Выраженным закрепляющим действием обладают безмолочные смеси лечебного характера, изготовленные на основании соевого белка
Название Фирма Страна
Алсой — специальные безлактозные для детей от рождения до года Nestlé Швейцария
Бона-соя — сухая смесь Kumos Финляндия
Вайсоя White Labs Великобритания
Nutrilak Соя — сухой продукт на основе изолята соевого белка для лечебного питания детей первого года жизни и старше Россия
Нутрисоя Nutrition Голландия
Similac Isomil — для комфортного пищеварения и поддержания здоровой микрофлоры кишечника Abbott Laboratories Соединенные Штаты Америки
Сма вайт кап (висой/нурсой) Waet Lederle Соединенные Штаты Америки
Соя Семп — гипоаллергенная для новорожденных Semper Швеция
Фрисосой Friesland Голландия
Хумана ЛП Humana Германия
Хайнц-соевая смесь Heinz Соединенные Штаты Америки
Энфамил-соя Mead Johnson Соединенные Штаты Америки

Способ приготовления, срок хранения и другие немаловажные моменты смотрите в официальной инструкции

При смешанном питании и в момент лактации важно оберегать здоровье малыша и мамы

Безмолочные смеси основываются на деминерализованной молочной сыворотке (один из белковых компонентов). К ним относятся: Нан безлактозный, Нутрилон Премиум безлактозный.

 Загрузка …

О питании при онкологии

Для обеспечения нормального уровня жизнедеятельности клеткам нашего организма требуется более 75 различных питательных веществ. Более 40 из них являются незаменимыми и должны поступать с пищей. Остальные могут синтезироваться в организме.

Традиционно все питательные вещества разделяются на макронутриенты – вещества, которые нужны нам в больших количествах (десятки и сотни граммов в сутки), и микронутриенты, которых требуется немного (миллиграммы и микрограммы). К макронутриентам относятся белки, жиры и углеводы. Белки являются основным пластическим материалом для восстановления и обновления клеток и тканей в организме. При «сгорании» (окислении) жиров и углеводов выделяется энергия, необходимая для обеспечения жизнедеятельности. К микронутриентам относятся витамины и микроэлементы, которые участвуют в обменных процессах организма или входят в состав ферментов. Недостаток тех или иных питательных веществ в организме приведет к глубоким расстройствам обмена веществ, что внешне проявится потерей веса вплоть до истощения (кахексии), увеличением числа инфекционных осложнений во время и после лучевой и химиотерапии, плохим заживлением раны после удаления опухоли. Все это значительно ухудшает качество жизни и снижает шансы на выздоровление.

Дозировка и способ использования

Медицинское средство подлежит разведению исключительно кипяченой питьевой водой.

Приготовление раствора необходимо производить сразу перед употреблением.

Готовая для употребления смесь должна быть комнатной температуры.

Возможно подогревание до температуры не выше 38 градусов.

Запрещается добавление к раствору других лекарственных средств или растворов.

Необходимо промывать зондирующее оборудование и менять систему введения средства через интервал, равный четырем часам.

Вскрытая емкость с препаратом должна храниться плотно закрытой на протяжении всего срока использования.

Количество активного вещества, используемого для разведения, способ употребления и скорость введения определяет лечащий врач.

Для взрослых пациентов, в качестве единственного варианта питания требуется от 0,7 до 2 банок Нутридринк Эдванс Нутризон в сутки.

Стандартная скорость введения при помощи зонда около 0,25 – 1,5 миллилитров на килограмм массы пациента в час. Дозировка медицинского средства напрямую зависит от функционального состояния желудка и кишечника.

Медицинское средство можно принимать перорально, как напиток, выпивая медленно, небольшими глотками. Также растворенную смесь можно добавлять в готовую пищу.

Приготовленный раствор категорически запрещается подвергать кипячению.

Запрещено принимать питательную смесь с другими веществами, поскольку в процессе лекарственного взаимодействия она может свернуться.

Производить употребление медицинского средства необходимо под контролем лечащего врача.

Способы разведения медицинского средства Нутридринк:

Для изокалорического, стандартного питания (1ккал/1мл):

5 ложек смеси разводится 85 мл кипяченой воды, в итоге получается 100 мл готовой смеси.

Для гипокалорического питания (0,7 ккал/1 мл):

3,75 ложки порошка разводится в 89 мл кипяченой воды, готовая порция раствора – 100 мл.

Для гиперкалорического питания (1,5ккал/1мл):

Необходимо развести 7,5 ложек смеси в 77,5 мл кипяченой воды. Итоговое количество вещества равно 100 мл.

Для получения большей порции необходимо увеличить количество жидкости и порошка в соответствии с вышеописанными способами приготовления.

Возможные осложнения и профилактика

Понос считается одним из серьезных звоночков о заболевании малыша. Быстрое осознание родителей крохи об опасности жидкого стула наряду с обыденным расстройством желудка у новорожденного, дает больше шансов победить болезнь с минимальными потерями в кратчайшие сроки. Если запустить поносное недомогание, присутствует угроза становления осложнений:

  • потери массы тела;
  • плохое усвоение питательных веществ;
  • рахит;
  • нехватка кальция в организме;
  • обезвоживание;
  • упадок сил и понижение температуры тела.

Во избежание диареи рекомендуется проводить профилактические действия

Обостряющий сезон данной проблемы приходится на лето, важно в этот период тщательно следить за питанием младенца и обеспечивать дневную норму воды

Соблюдайте простые правила гигиены по отношению к себе и грудничку. Регулярно мойте руки с мылом и следите за чистотой кормящих предметов.

Вводить прикорм крохе нужно только с качественных и гипоаллергенных продуктов.

В случае появления симптоматики проноса, рекомендуем пересмотреть индивидуальный режим и рацион либо сменить смесь, проконсультироваться с лечащим врачом.

Статья была одобрена редакцией