Рецепты блюд и напитков

Бананы активно используются в кулинарии, они входят в состав десертов, напитков. Из плодов варят каши, готовят салаты.

Печеные

Запеченные бананы в духовке для кормящей мамы получаются очень вкусными. Лакомство поднимает настроение и повышает гемоглобин.

Ингредиенты:

  • 3 крупных банана;
  • 1 яйцо;
  • 300 г творога;
  • полстакана натурального йогурта;
  • 2 ст. л. сахара (меда);
  • сок половины лимона.

Очищенные плоды режут, выкладывают в форму, заливают однородной смесью яйца, творога, йогурта, сахара, лимонного сока. Выпекают до золотистой корочки примерно 20 минут. Печеные бананы при грудном вскармливании украшают орехами, стружкой кокоса.

Сушеные

Сушеные бананы при грудном вскармливании служат отличным перекусом между основными приемами пищи. Они напоминают чипсы.

Ингредиенты:

  • 2-3 крупных фрукта;
  • 15 г сахарной пудры;
  • щепотка корицы.

Плоды моют, чистят, шинкуют по диагонали пластинками 3-5 мм толщиной. Решетку в духовке покрыть пергаментом. Далее требуется выложить ломтики, посыпать смесью сахара с корицей. Поставить в разогретую до 70 С духовку, сушить с открытой дверцей 2-3 часа.

Салат

Ингредиенты:

  • бананы — 2 шт.;
  • яблоко — 3-4 шт.;
  • сельдерей — 200 г;
  • сметана — 50 г;
  • мелисса — пучок;
  • йогурт — 50 г.

Бананы и яблоки чистят от шкурки, режут кусочками. Сельдерей измельчают. Все компоненты соединяют, солят, перчат. Для приготовления соуса смешивают йогурт со сметаной и порезанной мелиссой. Заправляют салат.

Каша

Банан при кормлении грудным молоком используют для приготовления полезного завтрака.

Ингредиенты:

  • бананы — 5 шт.;
  • молоко — 1 стакан;
  • вода — 250 мл;
  • сахар, соль, корица, мускатный орех — по вкусу.

В чашу блендера наливают воду, молоко, загружают очищенные фрукты, все остальные ингредиенты. Размешивают до однородности. Ставят на плиту, варят на слабом огне 5-10 минут.

Печенье

Для приготовления берут переспевшие плоды. Десерт получается не рассыпчатым, не хрустящим, а мягким.

Ингредиенты:

  • 3 банана;
  • 2 стакана муки;
  • 100 г сливочного масла;
  • одно яйцо;
  • полстакана сахара;
  • полпакетика разрыхлителя;
  • соль, специи (мускат, корица) — по вкусу.

Размягченное масло смешивают с сахаром, кладут яйцо и взбивают до однородности. Добавляют пюре из мякоти бананов. Муку просеивают, насыпают разрыхлитель, специи. Соединяют все компоненты, замешивают тесто. В разогретую духовку на пергамент с помощью кондитерского мешка выдавливают будущее печенье. Выпекают при 180 С 15 минут.

Пудинг

Ингредиенты:

  • два банана;
  • 320 мл молока;
  • 80 г сахара с ванилью;
  • 1,5 ч. л. сливочного масла;
  • 3 ст. л. муки;
  • 2 яйца;
  • 70 г песочного печенья.

В молоко просеивают муку, взбивают миксером в течение минуты. В отдельной миске смешивают желтки куриных яиц, растирают с ванильным сахаром. Смесь соединяют с молочно-мучным компонентом. Кастрюлю ставят на слабый огонь на пару минут, помешивают, добавляют сливочное масло. Банан взбивают блендером, кладут к нему массу из кастрюли.

Оставшийся банан режут кружочками. Печенье ломают кусочками. Наполняют креманки в следующей последовательности: банан, печенье, пара ложек кремовой смеси. Так повторяют до тех пор, пока емкость не заполнится. Убирают пудинг в холодильник для остывания на несколько часов.

Мороженое

Бананы при кормлении грудного ребенка используют для приготовления оригинального домашнего десерта. Отсутствие химических добавок делают лакомство полезным во время лактации.

Ингредиенты:

  • спелые бананы — 600 г;
  • жирное молоко — 150 г;
  • цветочный мед — 60 г;
  • сок двух лимонов;
  • шоколадно-кокосовая стружка — 15 г.

Фруктовые плоды очищают, режут тонкими кружками. Выкладывают одним слоем в форму для замораживания. Убирают в морозилку на 12 часов. Затем измельчают в блендере, добавляя молоко. Кладут мед, подливают лимонный сок, перемешивают. Убирают мороженое в контейнер и ставят в морозилку на пару часов. При подаче раскладывают в креманки, посыпают шоколадно-кокосовой стружкой.

Коктейль

Этот полезный напиток получается не слишком сладким, оттого его польза несомненна.

Ингредиенты:

  • литр кефира;
  • 3 штуки зефира;
  • два банана.

Компоненты взбивают в блендере. Разливают по стаканам. Украшают тертым шоколадом.

Компот

Ингредиенты:

  • 3 литра воды;
  • 6 бананов;
  • 1-2 стакана сахара.

Воду кипятят, растворяют сахар, кладут порезанные фрукты. Варят на малом огне 20 минут. Подают в теплом или охлажденном виде со льдом.

Когда кормящей маме можно есть бананы

Мнения врачей по поводу введения бананов в рацион кормящей матери расходятся. С одной стороны, тяжело поспорить с пользой этих фруктов, их относят к категории гипоаллергенных, а с другой тяжело предсказать реакцию ребёнка на такой продукт. Вкусное лакомство является экзотикой для нашей страны, но находится в доступе практически круглый год и очень популярно. Поэтому решать предстоит вам, ориентируясь на собственный организм.

Если во время беременности вы с наслаждением ели бананы, а среди ваших родных не было случаев аллергии, можно попробовать их после родов. Если же вы более консервативны и раньше редко употребляли этот фрукт, повремените хотя бы один месяц. Пожалуй, идеальным вариантом для ребёнка станет введение бананов в рацион матери спустя три месяца, когда незрелая пищеварительная система крохи будет готова к перевариванию более разнообразных веществ.

Употреблять бананы в период кормления грудью нужно в умеренном количестве

Чтобы правильно ввести банан в свой рацион при грудном вскармливании, необходимо следовать следующим рекомендациям:

  • есть одновременно только один новый продукт, наблюдать за реакцией в течение хотя бы двух дней;
  • начинать с небольших доз утром (желательно в первый день лишь немного откусить банана). Если после первого раза не возникло аллергических реакций, ешьте четверть плода через день, постепенно наращивая объём. Таким образом, через неделю можно будет съесть целый фрукт;
  • если в результате появления продукта в меню мамы возникли высыпания на коже младенца или проблемы со стулом, необходимо отложить его употребление хотя бы на месяц;
  • если вы вводите банан на первых неделях грудного вскармливания, лучше ограничиться одним плодом раз в три дня;
  • если вы вводите банан после трёх месяцев лактации, старайтесь есть не более 2–3 штук в сутки.

Бананы при грудном вскармливании: крепят или слабят

Банан в зависимости от степени зрелости может оказывать различное влияние на кишечник человека. Это обусловлено содержанием в нём пектина, который способен впитывать в себя жидкость и выводить таким образом вредные вещества из организма. В спелом продукте его содержание довольно высокое, чтобы оказать послабляющий эффект, а вот в недозревших фруктах оно снижено, поэтому банан крепит. Незрелые ягоды могут привести к повышенному газообразованию и коликам у мамы и её ребёнка в связи с избыточным содержанием крахмала.

Конечно, выбрать идеальный продукт в магазине не всегда представляется возможным, поэтому лучше взять немного зелёный банан и дать ему дозреть у вас дома. Хранить фрукты рекомендуется при комнатной температуре, так как их перегрев или охлаждение тормозят процесс созревания.

Видео: как выбирать бананы

Возможный вред для ребёнка и матери

Однако не стоит забывать, что каждый организм индивидуален, и любой продукт может вызвать отторжение. Иногда при употреблении бананов у малыша развивается аллергическая реакция, появиться запор или понос, а также колики

Что касается кормящей мамы, стоит соблюдать осторожность если:

  • у вас даже незначительная аллергия или непереносимость бананов;
  • у вас проблемы с сосудами, так как ягода способствует сгущению крови при чрезмерном употреблении;
  • вы беспокоитесь о лишнем весе, в таком случае лучше есть их по утрам;
  • у вас диабет, ведь спелые бананы повышают уровень глюкозы в крови;
  • во время беременности вы не ели бананы. И ваш организм, и организм ребёнка может отрицательно отреагировать на его введение.

Выбирать бананы следует очень тщательно, ведь они оказывают влияние на стул как мамы, так и малыша. Перед употреблением фрукты обязательно необходимо вымыть.

Можно ли употреблять бананы при лактации

Прежде всего, необходимо определить, можно ли маме употреблять бананы в конкретном случае. В группу риска традиционно попадают женщины, которые во время беременности или еще до нее отличались склонностью к аллергическим реакциям, особенно на фрукты. Но даже при полном отсутствии практики отторжения организмом пищевых продуктов необходимо внимательно следить за стулом грудничка.

Запоры, изменение качества или цвета кала должны насторожить. В этом случае кормящей маме придется повременить с введением фруктового разнообразия в привычное меню и повторить эксперимент не ранее, чем через неделю после восстановления нормальной работы кишечника ребенка.

Вводя в рацион бананы при грудном вскармливании, нужно основываться на соблюдении следующих правил:

Новый для малыша продукт вводится постепенно, даже если кормящей женщине очень хочется съесть сразу килограмм фруктов, на первый раз придется ограничиться четвертинкой. Через неделю порцию можно увеличить в два раза. Еще через неделю, при условии отсутствия негативных проявлений со стороны детского организма, допускается употребление одного банана в день.
При появлении сыпи или зуда у малыша и даже мамы прием продукта нужно временно прекратить

Заново его нужно вводить по той же схеме!
Кормящей женщине, которая не употребляла бананов во время беременности и даже не испытывала в них потребности, нужно проявлять особую осторожность.

Тем, кто считает, что лучше не рисковать, ведь несколько месяцев можно пожить без бананов, стоит знать о полезных свойствах фрукта, положительно влияющих на здоровье и развитие малыша:

  • Высокая питательность продукта и его целебные свойства помогут кормящей маме очень быстро восстановиться после родов.
  • Компоненты фрукта нормализуют артериальное давление и благотворно влияют на состояние нервной и пищеварительных систем женщины и новорожденного.
  • Благодаря особенностям спелых и зеленоватых бананов можно быстро избавиться от проблем со стулом, преследующих в первые месяцы после родов.
  • Высокий уровень витаминов группы В, С и Е, магния, фосфора, железа, калия и кальция способствует концентрации внимания, снижает восприимчивость истощенного женского и растущего детского организмов к стрессу.
  • В состав бананов входят уникальные по своим свойствам аминокислоты, которые позволят кормящей маме поддерживать вес в пределах нормы. Питательный компонент позволит контролировать аппетит, отказаться на время от сахара и быстрых углеводов.
  • Регулярное употребление продукта способствует нормализации сна в период ГВ.

Специалисты утверждают, что при употреблении бананов организм начинает вырабатывать серотонин, повышающий чувство радости и удовольствия.

О пользе плода

Входящие в его состав витамины A, C, E, H, D, K, витамины группы B, микроэлементы – железо, калий, кальций, магний, фосфор, существенно влияют не только на родившую женщину, но и на малыша при грудном вскармливании.

Витамин C повышает иммунитет, калий очищает организм, улучшает работу сердечной мышцы. Витамины группы B положительно действуют на нервную систему, улучшают память. Аминокислота триптофан нормализует сон, регулирует аппетит, вырабатывает серотонин – гормон удовольствия. Когда счастлива мама, счастлив и ее малыш.

Добавление в рацион мамы

Если мама регулярно употребляла этот фрукт во время беременности (два раза в неделю или более), она может продолжать есть его и после родов – малыш давно уже знаком с его вкусом.

Правда, лучше всего обезопасить себя от неожиданностей – в первый месяц бананы при грудном вскармливании рекомендуется есть раз в три дня, уделяя внимание реакции малыша. Хотя это гипоаллергенный продукт, нередко у новорожденных наблюдается индивидуальная непереносимость содержащегося в нем крахмала. Если у ребенка резко изменился стул, необходимо повременить с приёмом фруктов хотя бы неделю, и пробовать затем не более половинки

Если у ребенка резко изменился стул, необходимо повременить с приёмом фруктов хотя бы неделю, и пробовать затем не более половинки.

При повторе отрицательной реакции, фрукт можно пробовать только через месяц. Если же ребенок отреагирует нормально или изменится лишь цвет стула, еще половинку банана можно съесть через три дня. При таком ритме – три-четыре раза через каждые два-три дня, организм ребенка привыкнет к этому фрукту.

Влияние на кишечник

Экзотический плод

Недозревшие плоды могут применяться как легкое слабительное. Кормящие мамы могут использовать их как средство от запора при грудном вскармливании как для себя, так и для своего малыша.

Если же ни у мамы, ни у крохи нет проблем со стулом, бананы вовсе не влияют на пищеварение во время грудного вскармливания.

В чем опасность фрукта

Продукт достаточно калорийный, а у грудничков до трех месяцев не хватает ферментов для переваривания еды. Поэтому бананы, поступающие крохе при грудном вскармливании в первые месяцы его жизни, могут вызвать такие неприятные последствия, как:

  • повышенное газообразование;
  • колики;
  • запоры;
  • вздутие живота.

Малыш будет беспокойным, что указывает на непереносимость продукта – нужно повременить с ним до полного формирования микрофлоры кишечника (3-4 месяца).

При грудном вскармливании новорожденного необходимо тщательно выбирать бананы, чтобы не нанести вред ни себе, ни малышу.

Нужно помнить, что эти экзотические плоды завозятся в страну еще незрелыми. Затем, в камере с этиленом, по искусственной методике созревания им придают товарный вид. Вследствие этого не только почти полностью уничтожаются полезные вещества, но и появляются вредные калории – все невредные углеводы превращаются в обычный сахар.

Плод нельзя хранить в холодильнике вместе с другими фруктами – они портятся намного быстрее.

Перед перевозкой поверхность бананов обрабатывают ядовитыми веществами – фенолом, консервантами Е 231, Е 232. Это оберегает их от вредителей и плесени, но перед употреблением фрукты нужно тщательно вымыть.

Бананы с молоком – очень тяжелое сочетание для пищеварения, особенно при грудном вскармливании в первый месяц, поэтому плоды лучше смешивать с кисломолочными продуктами.

В каком виде полезен фрукт
  • фруктовые пюре;
  • салаты;
  • смузи;
  • каши;
  • компоты;
  • коктейли.

При грудном вскармливании особенно полезно употреблять печеные бананы, особенно если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Покрывая слизистую оболочку желудка, они защищают его от воздействия соляной кислоты.

Нельзя забывать также о сушеных бананах. Их очень удобно добавлять в компоты или каши. Но употреблять их самостоятельно лучше не стоит – они очень калорийны.

Оказывают благотворное действие на кишечник мамочки

Практически всем кормящим мамам хочется попробовать в течение вскармливания бананы, но не все малыши переносят этот продукт

Если соблюдать осторожность и вводить его постепенно, все пройдет гладко, и продукт прочно войдет в послеродовое меню. Но нужно обязательно учитывать индивидуальную непереносимость фрукта у малышей. Если кроха мучается от колик и вздутий, не нужно спешить – ввести фрукт можно будет через два месяца после рождения

Попробовать обязательно стоит. Надо же что-нибудь иметь в запасе, когда много чего запрещается

Если кроха мучается от колик и вздутий, не нужно спешить – ввести фрукт можно будет через два месяца после рождения. Попробовать обязательно стоит. Надо же что-нибудь иметь в запасе, когда много чего запрещается.

Можно ли кормящим мамам банан

Все дети разные. Так же, как и их мамы. Поэтому  можно или нет, нужно проверять на практике.

Банан не считается высокоаллергенным и газообразующим продуктом. Но это не значит, что именно ваш ребенок точно не среагирует на этот фрукт. Поэтому бдительность и еще раз бдительность!

В принципе, если вы «бананомама» и не стесняясь поедали эти фрукты во время беременности и до нее, то ваш ребенок с ними уже знаком (хотя это знакомство заочное, «смягченное» плацентой).

Сразу после родов и в первый месяц жизни малыша экзотику лучше не пробовать. Но если вы кушали эти вкусные фрукты, будучи беременной, то банан при кормлении грудью в скромных дозах разрешен. Маме новорожденного стоит вводить в свой рацион по половинке банана раз в три дня.  Если никакой реакции не последовало, смело ешьте по фрукту в день.

Помимо аллергии, бананы при ГВ иногда могут вызвать вздутие животика у малыша, поэтому мама должна очень осторожно относиться к своему рациону при лактации. Если реакции не последовало, то кушайте это вкусный фрукт на здоровье, но и не объедайтесь

Лишний вес при ГВ – бич множества женщин. Ребенку необходима довольная и счастливая мама. А не та, которая истерит, стоя у весов.

Как похудеть на ГВ, читайте в подробной статье.

Влияние бананов при кормлении грудью на пищеварение и стул

Бананы для кормящей мамы полезны, они пополняют запасы организма необходимыми элементами. Для грудничка они тоже нужны, ведь все питательные вещества, которые есть у мамы в организме, достаются малышу через молоко.

Существует незначительный риск газообразования из-за содержащихся в банане сахаров. Поэтому есть много этих фруктов не стоит. А от небольшого количества такого эффекта не бывает.

Вообще считается, что бананы регулируют стул. То есть при жидком они крепят, при тугом – действуют как легкое слабительное. Но у каждой пары мама-ребенок может быть своя реакция. Бывает, что этот фрукт провоцирует запоры. Но имейте в виду, что тугой стул нельзя списывать только на питание. Действительно, некоторые продукты могут стать причиной закрепляющих свойств, но далеко не единственной.  Малыш активно теряет влагу через кожу и слизистые, а значит, в доме нужен влажный и прохладный воздух, и тогда проблема  может исчезнуть сама собой. При проблемах со стулом температура окружающей среды должны быть не выше 20-22 градусов, а  влажность — не ниже 50%.

Колик у малыша из-за бананов быть не может. Ряд врачей считают, что колики и еда — это вообще не связанные между собой процессы. Колики — это резкое сокращение кишечника, вызванное  гормонами и тем, что ребенок адаптируется к новым условиям. Обычно эта беда проходит к трем месяцам. Чтобы помочь грудничку, можно использовать капельки на основе симетекона, которые являются ветрогонным средством и абсолютно безвредны. Они  очень облегчают жизнь маме и малышу в первые месяцы после родов.

Аллергия

Кожа — один из главных выделительных органов. Когда ребенок съедает «что-то не то» или получает больше, чем способен переварить, кожа реагирует покраснениями и шелушением. Тогда и принято говорить, что продукт вызывает аллергическую реакцию. Но это не совсем так. У каждого ребенка существует определенное количество ферментов в организме и когда доза еды превышает уровень, который могут эти ферменты расщепить, то кожа выдает реакцию.

Она не всегда аллергическая. Нужно просто подождать немного, когда этих ферментов станет больше, и уже тогда вводить незнакомые продукты. В нашем случае их нужно есть маме, так как ребенок пока грудной. встречается редко, тем более продукт этот уже не диковина и мама наверняка ела этот фрукт, будучи беременной. Ребенок уже знаком с банановым вкусом.

По-настоящему аллергической реакцией можно назвать шелушащиеся участки кожи с непереносимым зудом, мокнущие пятна, трещины, дерматиты. Если у ребенка аллергия, надо незамедлительно обращаться к врачу – аллергологу или педиатру.

Впрочем, из-за бананов такого обычно не случается.

Итак, кормящей маме можно кушать бананы, но вводить их нужно постепенно. И даже при зрелой лактации есть не больше штуки в день, чтобы у малыша не появилось расстройство в виде газиков или красных щечек.

Советы врачей

Педиатры и диетологи советуют кормящим мамам придерживаться следующих рекомендаций:

Лучше кушать по банану в день, чем по 3 два раза в неделю. Все вещества, входящие в состав продукта, не накапливаются в организме, не приводят к передозировке продуктом.
Аллергическая реакция на бананы чаще всего является результатом непереносимости крахмала. Чтобы проверить, действительно ли банан стал причиной возникновения неприятных симптомов, достаточно ввести в рацион другой продукт, в котором присутствует большое количество крахмала.
При введении банана в рацион кормящей мамы у ребенка, как правило, изменяется цвет стула. Это не говорит о том, что от продукта следует отказаться. Это естественная реакция организма на введение нового компонента.
Также специалисты утверждают, что аллергия у ребенка на банан будет отсутствовать со стопроцентной точностью в случае, когда мама при беременности употребляла фрукт

Таким образом, соблюдать осторожность при введении нового продукта необходимо вне зависимости от обстоятельств.

Можно ли употреблять этот продукт при ГВ?

Многие кормящие женщины боятся есть свежие бананы и поэтому предпочитают сушеные плоды. Они способны:

  • наладить работу пищеварительного тракта;
  • усилить выработку гормона радости – серотонина;
  • повысить уровень гемоглобина;
  • избавить от бессонницы;
  • предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Также, в сушеных фруктах содержится большое количество витаминов (E, PP, K, A) и полезных микроэлементов (P, Fe, Mg, Zn).

Действительно, есть сушеные бананы во время лактации можно, однако начинать делать это стоит с 3-4 месяцев жизни ребенка. Вводить этот продукт в рацион во время ГВ необходимо постепенно, наблюдая за реакцией малыша.

К тому же, не стоит забывать, что высушенные плоды очень калорийны (100 гр. банана можно сравнить по энергетической ценности с большой порцией овсянки на молоке). Есть сухофрукты можно как в чистом виде, так и добавлять их в другие блюда или варить из них компоты.

Во время лактации специалисты рекомендуют съедать не более 20 грамм продукта, т. к. его переизбыток может стать причиной колик и вздутия живота у малыша.
Могут ли вызывать колики другие фрукты – цитрусовые, персики или нектарины? Читайте в материалах по ссылкам.

Фрукт мудрого человека

С латинского, бананы, переводятся как фрукт мудрого человека (musa sapientum). Энергетическая ценность банана — в наличии большого количества витаминов и микроэлементов, а еще в них есть гормон счастья — серотонин!

Бананы – один из видов пищевых культур, который активно употребляют в питание практически во всех странах. Его едят сырым, жарят, варят, сушат, тушат даже консервируют. В странах, где этого растения много, им кормят скот.

Интересно! А вы знали, что банан — ягода? Банановое растение — трава, так как не имеет твердого ствола. Длина стебля в среднем достигает 8—9 м., а его ширина, в диаметре, около 40 см. Количество плодов на одном растении примерно 300 шт., а общий вес ценного плода — 500 кг.

Кушая бананы во время кормления грудью, кормящая мама нормализует сахар в крови, благодаря чему, его уровень находится в пределах нормы, а мама заряжается энергией на весь день.

Съедая всего один фрукт, мы насыщаем свой организм таким количеством ценных веществ, сколько нам дает одна порция запаренных овсяных хлопьев на молоке, при этом потолстеть на банане невозможно. Все что он дает, расходуется организмом в ближайшие часы.

Итак, бананы при гв:

  1. Улучшают память, концентрацию внимания, поднимают настроение кормящей мамы;
  2. Благотворно влияют на слизистую желудка, снимая раздражение и понижая болевой синдром;
  3. Имеют большое количество правильно подобранных ценных веществ (витамины группы В, С, Е), а также насыщают организм магнием, кальцием, железом и фосфором. Читайте подробнее о витаминах для кормящих мам>>>
  4. Способствуют выведению лишней жидкости и, соответственно, уменьшают отеки;
  5. В отличие от других фруктов, банан можно употреблять людям и с пониженной и с повышенной кислотностью, так как в нем содержатся кислоты, клетчатки, пектин;
  6. Банан — идеальный, природный антидепрессант (гормон серотонин). И в послеродовой период помогает кормящей маме легче переносить депрессию;
  7. Плоды банана пополняют запас энергии, так как содержать глюкозу, сахарозу, фруктозу;
  8. Употребляя 2—3 шт. в день, невозможно поправиться, зато отлично можно пополнить энергетические запасы;
  9. Этот фрукт редко вызывает аллергию, поэтому некоторые участковые терапевты советуют банан ставить в ряд с другими первыми прикормами (яблоком, тыквой, кабачком). Кормить бананом малыша очень удобно, нужно просто помять плод в чашке. Читайте статью о введении педагогического прикорма ребенку

В среднем в одном фрукте содержится до 300 мг химического элемента калия. Благодаря чему, понижается давление, а также нормализуется работа сердечно сосудистой системы.

Уникально, что в бананах содержится в полтора раза больше питательных веществ чем в картофеле. А засушенные плоды в 5—6 раз превышают по калорийности свежие.

Польза и вред

При кормлении грудью женскому организму нужно больше полезных веществ, нежели обычно, тем более что и для новорожденного других источников полезных витаминов и микроэлементов не существует. Банан, как и любые другие фрукты, полезен для организма, и кормящим мамам его обычно не только не запрещают, а даже рекомендуют. Этот продукт доступен круглогодично, а особенно ценится за содержание следующих компонентов.

  • Триптофан. Это вещество весьма действенно против стрессов, которые обязательно сопровождают материнство, даже если ребенок – главная мечта всей жизни. Более того, стресс ведь испытывает не только мама, но и ребенок – тому тяжело привыкнуть к новым условиям жизни, тогда как триптофан помогает отрегулировать сон и быстрее восстанавливаться после тяжелого дня. Этот компонент еще и повышает трудоспособность, потому маме удается справляться со всеми задачами без проблем.
  • Пектин. Без этого составляющего обмен веществ в организме будет проходить куда медленнее – оно отвечает за правильную работу кишечника и доставку всего полезного через сосуды к органам.
  • Клетчатка. Этот компонент вряд ли попадет в молоко, но зато он полезен самой маме, избавляет организм от токсинов, в том числе и гормонального происхождения. Клетчатка в целом улучшает пищеварительные процессы, что полезно не только для молодых мам, но и для любого человека в целом.
  • Витамины (преимущественно С и Е). Организм мамы ослаблен недавней беременностью, а ребенок пока и вовсе не может похвастаться потрясающим иммунитетом, так что витамин С – незаменимый ингредиент, без которого малейшая зараза могла бы стать настоящей опасностью для здоровья. Витамин Е считается незаменимым для красоты, потому многие называют его более полезным для самомнения мамы, однако малышу тоже желательно иметь здоровую кожу, волосы и ногти. Другие витамины, присутствующие в бананах, отвечают за концентрацию внимания и память, а ведь эти качества именно сейчас предельно важны для умственного развития детей.
  • Микроэлементы (в основном, кальций и железо, фосфор и магний). Из представленных компонентов можно извлечь немало пользы – например, кальций нужен для прочных костей, а магний – для стабильной работы сердца. Микроэлементы являются строительным материалом для организма, они нужны как маме для восстановления, так и ребенку для правильного формирования полноценных тканей.

Что же касается вреда, то в целом бананы не считаются опасным продуктом для молодых мам, однако есть и группы риска. Из-за своей сладости этот фрукт не разрешен к регулярному употреблению диабетикам и людям с лишним весом, из-за легкости продукт нежелателен пациентам с повышенной кислотностью желудка, тромбофлебит и проблемы с венами также заставляют задуматься о целесообразности такого меню. Ни один из этих диагнозов не означает, что бананы нельзя есть вообще, просто перед их включением в рацион желательно спросить у врача, насколько это оправданно.

В остальном же бананы мамам разрешены. Следует еще отметить, что этот продукт довольно часто обвиняют в специфическом влиянии на организм, которое у каждого человека может проявляться по-разному – например, у одних бананы могут вызывать запор, а для других дают полностью противоположный эффект. Предсказать подобное развитие событий тяжело, но если вы раньше употребляли этот фрукт без каких-либо побочных последствий даже на этапе беременности, то сюрпризов быть не должно.